鸡枞菌炖排骨的做法 (荔枝菌配鸡肉的功效和作用)
鸡枞菌炖排骨的做法 (荔枝菌配鸡肉的功效和作用)
1、）先将鸡枞菌用水洗净切片，瘦肉切片 2）锅热放油，放入排骨爆香，放入红椒 3）再把鸡枞菌放入锅中翻炒，放味精、盐，放入少许水焖干，放入大蒜叶翻炒几下即可出锅。荔枝菌就是鸡枞菌。
1、其营养丰富，100克干品含蛋白质28克，碳水化合物47克，热量286千卡，钙23毫克和多种氨基酸。其中有人体必需的7种氨基酸，矿元素11种。
2、含人体所必须的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉搭配。
3、其次，夏至菌富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、磷、铁等，被誉为“天然保健食品”。增加了夏至菌的营养价值，也是导致其价格居高不下的原因之一。
4、伞把菇是鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁伞把菇美不绝口，营养丰富。
电白的海产品在广东也是有名的，无论是博贺港，还是放鸡岛，都有不少好吃的，虾、膏蟹、花鳝、海参、东风螺、鲍鱼、东风螺、扇贝、竹节虾、墨鱼，鱿鱼、瑶柱。 此外，还有石斑鱼、金鱼昌、黄花鱼等各种海鱼。
有什么好玩的 ①、蓝海岸 放鸡岛蓝海岸沿岸是广大的太平洋海域，是一个以生态为主的主题公园，里面布满了许多百年野菠萝，有如银蛇鹤舞、盘龙出海、蔚为奇观。
另外下川岛的咸鱼非常的出名，因为没有添加一点防腐剂，所以味道好，被当地人誉为台山更好吃的咸鱼，所以一定不能够错过。茂名放鸡岛如果想要一览美丽的大海，放鸡岛是一个好去处。
专门供游泳的“黄金沙滩”面积小，而且多石头，无论岸上或水底，脚踩下去很痛，但水清。建议去海景酒店旁那个沙滩游，没有什么石头，而且水清。配套设施不完善，服务不太好。吃饭只有一个地方，贵而且不好吃。
荔枝菌通常生长在广泛的土壤类型中，包括落叶林、灌木丛、草原、沼泽、沿海沙丘和其他乡村场所。此菌在不同的环境中有不同的生长方式。它们需要湿润的土壤、充足的养分和适当的光照，并且通常在夏季和秋季盛产。
荔枝菌是鸡枞菌。鸡枞菌在自然界是和白蚁共生的菌类，这种菌类在我国的南方城市比较常见。鸡枞菌的肉质十分厚，质地也比较白，口感十分香脆，这种食物因为味道比较鲜，可以成为是菌中之冠。
荔枝菌含具有防癌的作用，它富含生物活性因子，具有抗癌抑癌细胞增殖的作用。蘑菇是我们生活中常见的一种美食，食用蘑菇是我们理想的天然食品或者多功能食品。
猴头菌生长环境：朽木树干、树桩或树枝。形状：球形，直径常6-10厘米，菌体白色或略带黄色，有香味，略苦。枞树菌，即松茸生长环境：松林下，尤其喜生长于刚枝叶盖地的幼松林下，土生。鄂西北常见有2种。
鸡枞菌的名称因地而异，广东称鸡枞，潮汕称鸡肉菇，台湾和福建叫鸡肉丝菇，福建还称鸡脚菇和桐菇，四川称斗鸡菇和伞把菇。在日本称白蚁菇和姬白蚁菇。
荔枝菌 + 肉类=鲜 + 鲜除了原汁原味的清蒸之外，只要在不破坏荔枝菌本身鲜美的前提下，许多酒楼都会加上不同的肉类，提升荔枝菌的鲜味，鸡肉、猪肉是荔枝菌最常见的搭档。
