菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净:怕有农药,我加生粉泡了一小时以上,时间来不及的话,可以用生粉洗洗。 肉末,姜末,葱花,鸡蛋(口感会比较滑嫩),一点生抽,盐适量,拌匀。
加上肉丸子做成的菠菜肉丸汤,荤素搭配,营养丰富,味道清淡可口。
做法步骤:第1步、准备食材:解冻鲜虾仁,猪肉馅,鸡蛋,香菇。第2步、粉丝1把泡软后用剪刀剪短。第3步、菠菜1把洗净。第4步、去根切断后焯烫。第5步、将虾仁剁碎。第6步、将香菇切片切丁后剁碎。
放菠菜,做法如下:用料 主料;里脊肉200克菠菜60克大骨汤2000毫升。辅料;盐(肉)2克料酒5克胡椒粉1克蛋清1个淀粉30克。菠菜肉丸汤的做法 食材备好。
最后加入葱姜水并充分搅拌。步骤3/5,将小麦胚芽放入肉馅充分搅拌。步骤4/5,将肉馅充分摔打。步骤5/5,汆丸子,要冷水下锅。小火熬制。最后收锅放入枸杞。小贴士,如果喜欢香菜,粉丝的朋友,也可以按喜好添加。
搅好的肉馅插上筷子可以保持直立即可。把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里,即可成为一个小丸子。肉丸煮至全部浮在水面上便是成熟。撒上切好的菠菜,加点盐调味煮开即可。
菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净:怕有农药,我加生粉泡了一小时以上,时间来不及的话,可以用生粉洗洗。 肉末,姜末,葱花,鸡蛋(口感会比较滑嫩),一点生抽,盐适量,拌匀。
菠菜豆腐丸子汤 主料 菠菜 200克 水豆腐 2块 辅料 油 适量 盐 适量 鸡汤 适量 葱姜 15克 饺子馅 适量 步骤 先把菠菜洗净。然后放入开水中焯烫,接着放入冷水中过凉,沥干水后切段备用。
翻过蛋皮因为蛋液还没全凝固所以边缘就自动粘上了。