1、做法 (1)将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。(2)将杏鲍菇清洗一下捞出,放在案板上撕成丝,待用。(3)将西葫芦清洗一下捞出,放在案板上切成丝,待用。(4)将面条下入沸水中焯一下捞起。
1、锅里水开,放些盐,放下面条煮熟,捞出。2 用些油搅拌好待用。3 西葫芦洗净,切丝 4 锅里油热,放下西葫芦煸炒至发蔫,加些盐煸匀 5 放入面条炒匀 6 加些鲜抽酱油,炒匀 7 加鸡精,葱花即可。
2、西葫芦1 个 鸡蛋1 个 盐 适量 小干海米 若干 醋 酱油 香油 挂面条 西葫芦面汤的做法 西湖洗好切片,放入油,小虾米炝锅,翻炒。
3、西葫芦挂面做法 食材 主料 面条 100g 西葫芦 150g 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 紫菜 少许 姜 少许 生抽 少许 芝麻油 少许 虾皮 1小把 步骤 准备食材,西葫芦和生姜洗净,切细丝备用,尽量切丝一点更好。
4、西葫芦100克,盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。
准备好食材:葱姜切片切丝,香芹切段,牛肉切片,青椒切丝,洋葱切丝(拉条里边的菜是可以根据个人喜好换的,比如香芹和木耳可以换成青菜和胡萝卜)。番茄切十字花刀,开水烫一下去皮切块,木耳开水泡发洗净。
做法:面条冷水煮,蒜台切块,西红柿切块,西葫芦切片,青椒切丝。锅里放少许油烧热,放入所有蔬菜,翻炒半熟,放入少许胡椒粉搅拌均匀,放入准备好的面条,翻炒两下,再打一点酱油,打两勺酱油。翻炒。放一点醋。
食材:面粉3两、西红柿1个、尖椒1个、芹菜1棵、胡萝卜半根、葱适量、姜适量、花生油适量、生抽适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、番茄沙司适量。
炒拉条(简单版)的做法 材料准备好,红萝卜,青椒,瘦肉,洋葱,切片,鸡蛋打散。
步骤:面加盐和温水活成光滑面团,醒一小时,然后揉成长条状,四周抹油再醒一小时。取一根开始拉面,拉长后对半折叠,再拉再对折。开水煮面,滚两次捞出过两次凉水。切配菜。油热后放葱蒜爆香,放洋葱。