今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子莲藕蒸糯米饭的做法莲藕肉丸子的做法,糯米莲藕肉丸子怎么做好方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。
2、藕丸子的做法如下:工具/材料:莲藕2小节,鸡蛋1个,肉末1碗,葱花,胡椒粉,淀粉,盐,蒜末,淀粉,花生油、葱花。准备两小节的嫩莲藕,去皮洗净,然后剁碎,再把藕碎的水分挤去一点。
3、步骤:首先将香葱去根洗净切碎,葱白和葱叶分开摆放,生姜去皮洗净切片,大蒜拍扁去皮后剁碎。接着将猪肉洗净切成片,然后放入绞肉机里,再加入姜片,一起打成肉泥。
材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。
清蒸糯米藕丸子的做法食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。请点击输入图片描述莲藕去皮洗干净,擦成丝后用刀子再稍微剁几刀,将莲藕丝稍微剁短一点,撒入适量盐腌制十分钟。
糯米淘洗干净后,不必浸泡,加入适量的水,放入蒸锅,蒸熟成糯米饭即可。蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了,将莲藕用工具擦成泥,如果没有工具那就直接用刀剁碎吧,稍微带有颗粒感吃起来更爽口。
段落一:糯米藕圆的选材和准备 *** 想要做出美味的糯米藕圆,选材是最为关键的一步。首先要选择质量好、颜色鲜艳、味道醇厚的芋头和糯米;其次要准备一些红糖和芝麻,这些材料将会为糯米膨化后的芋头增添甜味和香气。
把猪腿肉去皮,选择肥三瘦七的腿肉一斤切片改刀切成肉丁。猪肉丁细刀粗剁,剁成黄豆粒大小,取三分之一粗剁的肉放一边,三分之二的肉用刀背砸成肉泥。砸的肉泥比刀口剁的肉碎口感更好。
做法步骤糯米提前泡发2小时左右。肉馅中加入剁碎的葱姜末,之后加人料酒,生抽,白糖,盐调味。加入切细的胡萝卜丁和豆渣,敲人一个鸡蛋,顺着一个方向用力的搅拌至上劲。捏一起一小份肉泥,搓圆。
莲藕、糯米、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。
首先将香葱去根洗净切碎,葱白和葱叶分开摆放,生姜去皮洗净切片,大蒜拍扁去皮后剁碎。接着将猪肉洗净切成片,然后放入绞肉机里,再加入姜片,一起打成肉泥。
睡醒,把侵泡了一晚上的檽米放进笼屉上,下边放开水,那样蒸的快,大约蒸15分钟上下就好了。
糯米饭团配方做法大全糯米炊饭团材料:糯米500克、鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花。做法:1.糯米洗净浸泡一晚备用。鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花切好备用。2.浸泡好的糯米沥去水份,放到笼屉内。
糯米饭团的做法和配料摆摊:糯米蒸熟、取出玉米粒、黄瓜洗净切丁、松仁洗净备用。起锅倒油烧至冒烟,倒入葱花爆香,之后倒入玉米粒和黄瓜丁翻炒三分钟。倒入松仁翻炒一下。
食材:糯米一杯、干香菇10克、腊肠一根、红萝卜两小根、雪花猪肉200克、盐适量、酱油适量、花生油适量。准备好糯米、雪花猪肉、干香菇、腊肠、红萝卜、盐、酱油和花生油。
将糯米浸泡一小时,放入锅中煮熟,煮熟后取出散温。将准备好的春卷皮炸至金黄色备用。将卷寿司用的小竹帘平摊,铺上保鲜膜,散上黑芝麻。铺上晾凉的糯米饭,撒上碎海苔。
分享我超简单的饭团做法,我真的好喜欢好喜欢吃饭团。
材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。
清蒸糯米藕丸子的做法食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。请点击输入图片描述莲藕去皮洗干净,擦成丝后用刀子再稍微剁几刀,将莲藕丝稍微剁短一点,撒入适量盐腌制十分钟。
糯米藕丸的做法首先将莲藕的外皮去除掉,随后洗净,将之剁蓉备用。将糯米淘洗干净。红椒去蒂还有内籽去除,将之洗净,切圈,备用。香菜洗净备用。将莲藕与淀粉、清水、盐,进行不断的搅拌,做成丸子。
糯米淘洗干净后,不必浸泡,加入适量的水,放入蒸锅,蒸熟成糯米饭即可。蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了,将莲藕用工具擦成泥,如果没有工具那就直接用刀剁碎吧,稍微带有颗粒感吃起来更爽口。
先准备一些葱姜水,姜丝,葱段放在碗中,倒出汁水,加入花椒八角小茴香,倒入开水放凉,再放冰箱冷冻成冰水。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助