食材:普通面粉90克,鸡蛋6个,牛奶80克,食用油60克,细砂糖80克,葡萄干若干,红枣若干。
1、先准备一个正方形面包板,勾调节好温度,然后擦上薄薄一层黄油,防止粘锅。将预备好的蛋糕混合物倒入吐司机中,放入琉璃球、选择烤模式并定时。烤出来的蛋糕呈现微微凹陷的形状,吮口入口即化。
2、山楂果酱:山楂去核+糖+1小勺色拉油搅拌均匀,用微波炉高火5分钟后取出,用勺子将果肉碾碎,如还不太熟,就再加热3分钟左右(成品里面要有一点汤汁为好,不要太干),放凉,倒入准备好的玻璃瓶里。
3、弄两个盆,一个用来装蛋黄,一个用来装蛋清,都不能有水,打蛋的时候一定要蛋清分离,将蛋黄搅拌均匀,在蛋黄中加入面粉,搅拌至糊状,在蛋清中加入面粉以及白糖搅拌,白糖更好是分三次加入,最后搅拌成奶油状。
4、注意:我家的电饭煲极小,是最简单的那种,5分钟就从煮饭跳到保温了,每家的电饭煲时间不同,所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。
1、不用烤箱也可以做出蛋糕,比如用电饭锅 *** , *** 过程如下:准备食材:蛋糕粉100g、5个鸡蛋、淀粉50g、酸奶100g、玉米油20g、半个柠檬、一杯白糖、打蛋器、两个容器、动物奶油、草莓、芒果、糖粉。
2、食材:普通面粉90克,鸡蛋6个,牛奶80克,食用油60克,细砂糖80克,葡萄干若干,红枣若干。
3、不用烤箱做蛋糕的具体做法如下:用料 主料 低粉 110克 ,红薯 80克 辅料 泡打粉 3克,鸡蛋 一个,白糖 54克,牛奶 50克,油 20克 具体做法:红薯去皮后,隔水蒸熟备用。