1、把小龙虾洗净,去虾头、虾肠。 锅中清水烧开,倒入小龙虾煮两分钟,捞出。 油锅烧热,倒入花椒、香叶煸香捞出。 倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香再倒入小龙虾翻炒匀。
,小龙虾去虾头,然后再去虾尾那个泥肠。当然说起来比较简单,处理还是挺难的,建议不会的还是买的时候请店家帮忙清理好,自己回来直接刷吧!洗好之后,小龙虾先用开水焯一下,如果不怕麻烦的可以用油过一遍。
把小龙虾洗净,去虾头、虾肠。 锅中清水烧开,倒入小龙虾煮两分钟,捞出。 油锅烧热,倒入花椒、香叶煸香捞出。 倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香再倒入小龙虾翻炒匀。
麻辣小龙虾 准备配菜:黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。 洗干净的小龙虾过油30秒,洋葱大蒜等酱料炒出红油,放入小龙虾倒入一罐啤酒,加魔芋豆腐加两勺生抽,焖煮15分钟放入黄瓜,一勺白糖翻炒5分钟,出锅撒上香菜。
1、食材:小龙虾,蒜泥,生姜。1,小龙虾去虾头,然后再去虾尾那个泥肠。
2、姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。热锅上油,油热后,下姜蒜片煸香,再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。
3、家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜:黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。
1、小龙虾解冻,姜、蒜切片备用,葱切段,香料适量。锅热注油,倒入部分葱、姜、蒜爆香,再倒入香料一起翻炒,再放入小龙虾大火爆炒。至虾壳变红时倒入白酒炒匀,再放入水约和小龙虾齐平,调入调味料。
2、大龙虾的做法 清蒸龙虾 我们要清洗龙虾,要给龙虾排尿避免尿骚味,然后切头部取出肉丢掉脏东西,划开身子取出虾线切段,放入生姜、葱段、蒜叶,撒上一点食盐,倒入一点酱油,清蒸食用。
3、教你5种特色做法吃爽小龙虾!火锅小龙虾准备食材火锅底料1包,水煮鱼料半包,小龙虾5斤,黄瓜一条,黄豆芽100克,姜一块,盐,鸡精各适量。
4、清理过小龙虾的你们应该都懂的,有一句话叫吃饭五分钟,准备做饭两小时。【红烧小龙虾】食材:小龙虾,蒜泥,生姜。1,小龙虾去虾头,然后再去虾尾那个泥肠。
5、做法 准备好原料。 小龙虾处理干净。 葱姜蒜头处理干净,切碎。 油锅加热,爆香葱姜蒜头。 加入小龙虾。 加点料酒翻炒两三分钟。 再加少许水,盐,鸡精炒匀,盖上锅盖烧两三分钟分钟至小龙虾全熟就可以。
6、食材、龙虾尾、姜、葱、蒜、洋葱、青椒。 做法、 把所有食材准备好,姜和蒜切成碎末,葱切小段,洋葱切小块,青椒切圈备用。 龙虾尾冷水下锅加料酒煮2分钟,盛出过凉水备用。