油炸小馒头的做法(酥油怎么蒸馒头视频教学)
油炸小馒头的做法(酥油怎么蒸馒头视频教学)
准备10个安井小馒头，在馒头上用刀切两道 热锅，放入沙拉油以中火烧热至175℃，放入小馒头炸至表面呈金黄色，起锅前请转大火逼出多余的油份，捞起沥干油份。食用时可依个人喜好洒上少许的胡椒盐做调味。
酥油饼：把酥油用℡☎联系：波炉加热化开，用温水加少许盐，用盐水和面，里面加少许酥油一起和成光滑的面团。抹一层酥油，用保鲜袋包好，醒面30分钟以上。小葱洗净切末。
酥油葱饼 把四百克面粉加入五十克酥油准备好，再准备一些香葱末，把面放入酵母和好揉匀，然后制成面片，再把酥油化全涂抹在面片上，最后撒上香葱末，把面片卷起来，制成饼胚，然后下锅煎制到两面金黄就可以了。
酥油饼：将酥油放入℡☎联系：波炉中融化，用温水加入少许盐，加入盐水和面粉，再加入少许酥油在里面揉成光滑的面团。涂一层黄油，用保鲜袋包起来，30分钟以上即可醒过来。葱洗净切丁。
和面：a：混合面粉和白糖。b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。
① 在炕小馒头的时候，平底不沾锅不需要放油，小火慢慢炕。如果喜欢上色深一些的话，可以在锅底抹一点油，这样稍稍煎一下，就会有深焦的好看颜色。
平底锅无需放油，将面块依次排放锅中。步骤11 开小火，煎至两面呈焦黄色即可。
1、主料 奶香小馒头 8个 辅料 植物油 适量 炼乳 适量 步骤 1这就是我用的材料，炼乳还有好多种口味2锅内放油烧到六分热3馒头下锅不断翻动，至表面金黄酥脆捞出4装盘，蘸着炼乳吃更好再配上点牛奶。
2、油炸小馒头沾炼乳叫奶油小馒头，做法如下：材料：普通面粉500g、酵母5g、炼乳1小碟、糖30g、温水150g、水100g。
3、操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。
4、上面1/3奶泡。或者用小勺将奶泡放在咖啡上层，挤上炼乳。
5、我这个一般设置时间，到了一半会自动提醒抽出来翻面看看啥的。8分钟时间到了，嗯完美结束，开吃啦！我没有炼乳，加上炼乳应该更好吃（pang）了吧。
1、(1) 用手轻拍馒头，有弹性即熟； (2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟； (3) 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
2、准备干静无水的案板上撒一层干面粉，再把发好的面倒在案子上，把面揉成长条状，根据自己喜好切成馒头形状，码好一块块已经切好的面块，这时已成馒头的样子，放置五分钟(也可以直接将切好的馒头放在蒸笼上醒5分钟)。
3、炒馒头丁：一个馒头切小丁，一只鸡蛋打散，(可以把馒头丁裹鸡蛋液炒一下，盛在一个盘子里)火腿切丁，青辣椒和红辣椒各半只切丁，香菇泡好用清水煮熟后切丁，少许熟玉米粒及煮熟的青豆备好。
4、真正要动手自己做，说着容易，做起来大有学问，子熟班门弄斧，现为朋友们一一道来。
⒋在烧海参汤的同时，另取一锅，加入素油，烧至九成油温，放入锅巴炸至金黄时捞出沥油，装入另一汤碗中，迅速上席，将海参汤倒入锅巴碗中即成。
③净锅重上火，放入精炼油烧热，将蟹块拍匀干淀粉，下入锅中炸熟，捞起摆入盘中，再将锅巴掰成小块，投入油锅中炸至金黄酥脆时捞起摆入盘中，随同大碗一起上桌，然后当着客人的面，将碗中汤汁及内容浇在盘中蟹块及锅巴上，即成。
将番茄、洋葱切粒，猪肉加生抽、糖、香油、胡椒粉、淀粉腌10分钟。锅巴放烤炉内，用中火翻热2分钟，或放热油内炸片刻，盛碟。
茶香大米锅巴的 *** 原料 粳米、茶叶、提炼植物油、猪油、淀粉、食盐。
--- 2 锅巴做法：1）原料处理 将大米用清水浸泡3～4小时，洗净，捞出沥去水分。2）蒸煮 将浸泡洗净的大米放入蒸锅中，蒸30～40分钟。要求米粒熟而不烂，不见白心。
