盒子怎么做好吃,发面韭菜盒子的家常做法(发面韭菜盒子)
盒子怎么做好吃,发面韭菜盒子的家常做法(发面韭菜盒子)
面粉加酵母粉，加清水和成软面团。覆盖保鲜膜，发酵2倍大以上。把韭菜摘洗干净，沥净水分，切碎。锅中热油，打入鸡蛋，反复搅拌，煎熟后即成小块状，晾凉。放入洗净的虾皮，加盐、鸡粉调味。
1、食材：韭菜400克羊肉200克植物油盐胡椒粉3克花椒粉3克鸡精3克面粉800克。面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒30分钟以上。韭菜洗净沥干水分，切小颗粒。羊肉剁成肉泥。
2、准备好原料。2 面粉加入水，发酵粉揉成光滑的面团醒发半小时左右。3 韭菜处理干净切小短，加适量的油拌匀。4 鸡蛋打撒，锅里加少许的油把鸡蛋炒熟，再划散放凉。5 加入韭菜中家一点盐拌匀。6 发号的面团且小剂子。
3、韭菜盒子和面又软又好吃的技巧：最适合的和面方法是半烫面，也就是一半的面粉冲入适量七十度左右的热水，用筷子搅拌均匀，剩下的面粉，加入温水或者凉水，搅成絮状后，用手再将两种面团揉合到一起。
食材：韭菜400克羊肉200克植物油盐胡椒粉3克花椒粉3克鸡精3克面粉800克。面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒30分钟以上。韭菜洗净沥干水分，切小颗粒。羊肉剁成肉泥。
发面韭菜盒子的做法步骤9分成小剂子后，揉圆，擀成中间厚的小饼。
发面韭菜盒子的做法步骤 1 准备好原料。2 面粉加入水，发酵粉揉成光滑的面团醒发半小时左右。3 韭菜处理干净切小短，加适量的油拌匀。4 鸡蛋打撒，锅里加少许的油把鸡蛋炒熟，再划散放凉。5 加入韭菜中家一点盐拌匀。
食材 主料 韭菜 120g 辅料 油 适量 盐 2g 虾皮 3g 面粉 200g 粉丝 40g 十三香 少许 鸡蛋 2个 热水 适量 凉水 适量 香油 适量 步骤 准备好材料，虾皮提前冲洗下。鸡蛋2个，加少许盐（1g）打散备用。
韭菜盒子的做法：和面搓揉成面团。包保鲜膜静止置15-20分钟。粉丝热水泡开切碎。鸡蛋打撒炒碎。搅拌均匀，面团搓成长条，剂子擀成圆薄饼状。对折压成半圆状，压出花边。
发面韭菜盒子的做法详细步骤 高筋粉加酒酿和好后放在温暖处发酵成两倍大。拿一个小碗放入大约一克左右的食用碱，倒一点点开水化开，揉进发好的面里。揪好剂子，像擀饺子皮一样擀成面皮备用。
