1、锅中适量水(或者高汤),煮至℡☎联系:开(锅底刚开始冒小气泡),用勺子将肉糜挖圆入锅。小火℡☎联系:开状态汆丸子。1待丸子煮定型后下入冬瓜片。
1、冬瓜丸子汤 原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。
2、冬瓜肉丸汤的做法步骤 1 准备好原材料。2 猪肉剁成蓉,选用三分肥七分瘦的比较好吃,不过不建议多吃肥肉哈,脂肪摄入多了对人害处多。3 生姜、香葱切成末。4 鸡蛋打入肉末里,加入适量盐、生抽、黑胡椒粉、葱姜末。
3、冬瓜丸子汤 食材明细:嫩冬瓜0.5个、猪肉碎200克、鱼肉碎100克、虾干5个、香菜1棵、葱1棵、蛋清1个、姜片4块。做法:猪肉碎和鱼肉碎的比例是2:1。
4、近日的天气很是干燥,容易上火,冬瓜性凉,可以清热,加上肉,中和了冬瓜的寒凉,味道不但鲜美,而且还有效的清除了燥热,这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。
做法步骤 猪五花肉剁碎成肉糜。葱姜切末。将葱姜末加入肉糜。加适量的味极鲜酱油,盐,鸡精,十三香粉。在磕入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀,搅上劲儿(筷子能立在肉馅中不倒)。
冬瓜丸子汤 原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。
冬瓜丸子汤的做法 步骤1 葱姜切末,和肉馅一起,加入蛋清、姜末、料酒、酱油、盐、五香粉,淀粉,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀,朝一个方向搅拌上筋。
1、冬瓜丸子汤 原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤:第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。
2、冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。
3、小冬瓜做冬瓜丸子汤好吃,具体做法介绍如下:工具/材料:冬瓜、牛肉馅、盐、白胡椒、料酒、香菜、葱姜、生抽、橄榄油。准备好所需食材。葱一半切末,一半切小块。姜一半切末,一半切姜丝。