关于萝卜的知识(水萝卜热量)
关于萝卜的知识(水萝卜热量)
1、胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类6～3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)35～125毫克，维生素B02～0.04毫克，维生素B04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
每100g的胡萝卜所含热量25大卡。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗，任何人群都可以食用，但是任何食物都应当适量。食物未必是卡路里越低越好。
萝卜丝酥饼的热量大约为150卡路里每100g。
蔬菜热量表（每100g热量）：土豆：76大卡。西红柿：19大卡。胡萝卜：37大卡。青萝卜：31大卡。水萝卜：20大卡。青椒：22大卡。红尖椒：32大卡。红薯：119大卡。白菜：18大卡。
胡萝卜：100g含35Cal。白菜：100g含16Cal。黄瓜：100g含8Cal。奶制品：牛奶：100g含61Cal。酸奶：100g含63Cal。芝士：100g含402Cal。鲜奶油：100g含335Cal。黄油：100g含717Cal。
更先我们需要了萝卜自身含有的发热量多少钱，依据各种各样食材的营养成分表，我们获知每一百克萝卜含有的发热量只是只能21热量上下，它是不历经一切生产加工的白萝卜的热量。
1、青、白萝卜同属萝卜品种，从营养价值来看，均含有大量的胡萝卜素，是一种强抗氧化剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用。
2、痰多、胃口不好的人，还可以喝喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂，加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟，随后倒入萝卜汁。每天喝2次，有清热化痰、理气开胃之功效。
3、萝卜是被子植物，因为萝卜种子外面有种皮的包被，可以开花，花期为每年的4-5月，花朵呈白色或者粉红色，所以它就是被子植物。
4、形成叶鞘。主要品种不同：白萝卜常见的大型品种有：长春大根、 白玉大根、 关云萝卜以及日本春白萝卜。胡萝卜常见的大型品种有：红森、日本杂交胡萝卜、红森和日本杂交胡萝卜、改良新黑田五寸、超级红芯。
1、水萝卜可以促进胃肠蠕动，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的功 效。经常吃水萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
2、提高免疫力 水萝卜中含有大量的维生素C，维生素C是一种超强的抗氧化剂，能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能 *** 身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3、水萝卜味辛、甘、性凉，入肺、胃经，具有消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒的功效，减肥：水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
4、水萝卜含有较多的纤维素，食用后容易产生饱腹感，有助于减肥。
豆腐热量更低。下面具体分析：豆腐：57 大卡(100克)豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐内含植物雌激素。
食物热量换算表如下：谷薯芋、杂豆、主食 米饭：116大卡（每100克）。玉米：112大卡（每100克）。全麦面包：254大卡（每100克）。馒头：223大卡（每100克）。红薯：86大卡（每100克）。
食物热量表如图：主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
一个普通的鸡蛋炒饭每100克含有约146千卡的热量，一个拌饭则约为200千卡以上。在选择主食时，我们不仅要注意营养均衡，还要合理摄入。通过了解主食的热量表可以帮助我们更好地搭配餐品，并更大程度地避免摄入过多的热量。
食物卡路里对照表（如下）：主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。
韭菜：25大卡。油麦菜：15大卡。2西兰花：36大卡。2黄花菜：214大卡。2苦苣：29大卡。2豇豆：33大卡。2茄子：23大卡。2西葫芦：19大卡。食物热量换算公式：1卡＝1卡路里＝186焦耳。
g绿豆芽，18卡。绿豆芽热量低还能清热解暑，清爽的口感很适合在夏季食用。绿豆芽富含维生素C和核黄素，还能有效治疗口腔溃疡。100g西红柿，19卡。
值得注意的是，1个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。蔬菜类：600克的任何蔬菜都等于80大卡。海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。水果类：300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。
青菜的热量是20大卡/100克。青菜属于低热量的食物，一般情况下每捆青菜的重量约为250克左右，所以一捆青菜的热量为50大卡，人体食用一捆青菜的热量需要慢跑15分钟才能消耗掉。
