今天阿莫来给大家分享一些关于西葫芦茄子一起怎么炒好吃黄瓜,鸡蛋,茄子,西葫芦怎么做菜方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、黄瓜西葫芦鸡蛋可以一起吃的,没有什么禁忌。
2、黄瓜洗干净切成片。西红柿洗干净去皮,切成小块。大蒜切成片。鸡蛋打散。炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。锅里继续倒油烧热,下入蒜片炒香。
3、将西葫芦洗干净,皮是不用去的,皮也有很多营养。
4、西葫芦和茄子洗净,西葫芦切片,茄子去皮切滚刀块,用适量面粉拌匀,这样吸油少。瘦肉切片,用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀,腌制5分钟,这样处理的肉嫩不发硬,口感好。
,西葫芦和胡萝卜洗净,用擦丝器全部擦成细丝。金针菇切掉根部,用手撕散开。2,热锅凉油,倒入葱姜,小火炒出香味。3,倒入金针菇,大火翻炒。4,待金针菇炒软,倒入西葫芦丝和胡萝卜丝,继续大火翻炒。
推荐以下三种:清炒西葫芦:起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。
炒西葫芦的好吃做法一材料西葫芦,鸡蛋,火腿,黄酒,盐做法西葫芦洗净,切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散,放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅,倒入蛋液炒熟,装盘。
番茄炒西葫芦:西葫芦如果有番茄可以先炸番茄再倒入切好片的西葫芦炒,这样好吃点。没有就算了,直接葱姜蒜炒香后抄了。记得控干水。西葫芦本身就很多水。
将茄子、西葫芦、番茄切成滚刀块,生抽、白糖、十三香、盐、淀粉加适量水搅成汁放在一边备用。炒锅放油,油热后,下茄子块进入翻炒。茄子炒的变软后,加西葫芦块接着翻炒(太干的话可以适量加些水)。
盖上锅盖,炖煮至土豆能用筷子夹断为好。再把茄子和西葫芦入锅继续炖煮到各种蔬菜全部软烂即可。然后把做好的烩菜盛入盘子里,软绵咸香,看着就有味口,这样猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦就做好了。
西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水;黑木耳泡发洗净后切丝;将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。
西葫芦和茄子洗净,西葫芦切片,茄子去皮切滚刀块,用适量面粉拌匀,这样吸油少。瘦肉切片,用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀,腌制5分钟,这样处理的肉嫩不发硬,口感好。
1、准备好所有的食材,茄子、土豆、青椒、干辣椒。茄子洗干净后去皮切成滚刀块,撒上一层薄薄的干淀粉拌匀,这样在炸的过程中可以减少吸油量,也可以用盐腌制后挤去水分。土豆洗净去皮后切成滚刀块,装盘备用。
2、也可以炒青椒土豆丝,豆角切丝炒,西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡花汤放味精香油,主食米饭。
3、然后把做好的烩菜盛入盘子里,软绵咸香,看着就有味口,这样猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦就做好了。
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