萝卜烧肉丸子的家常做法白萝卜猪肉丸子的家常做法窍门窍门
萝卜烧肉丸子的家常做法白萝卜猪肉丸子的家常做法窍门窍门
今天阿莫来给大家分享一些关于萝卜烧肉丸子的家常做法白萝卜猪肉丸子的家常做法窍门窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下：先准备一个白萝卜，把白萝卜去皮后擦成丝，放在容器内。加入适量盐腌制10分钟，然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净，切成小丁。
2、准备好原材料。肉馅中加入适量的盐、淀粉和料酒，顺着一个方向搅拌上劲。再加入生姜粉。顺着刚才的方向继续搅拌均匀备用。萝卜丝放入锅中焯一下，焯时加入的盐。
3、萝卜丸子咋做好吃窍门1【蒸】补气萝卜丸子的.做法1白萝卜切丝，加2小勺盐ji（消除多余水分和辛辣味），静置10分钟后，换清水洗净，挤干所有水分待用。2香菇、虾米及带子(海味干货)，热水泡发。
4、白萝卜猪肉丸子汤的做法准备材料，并鸡蛋拿碗打散，待用白萝卜猪肉丸子汤的做法步骤1猪肉馅，放入碗里，加入葱末，盐，淀粉，面粉，半个鸡蛋，酱油，料酒等除白萝卜和香菜外的全部料，用筷子搅拌均匀，直到肉馅发黏。
1、做法步骤：第1步、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后，剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
2、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下：先准备一个白萝卜，把白萝卜去皮后擦成丝，放在容器内。加入适量盐腌制10分钟，然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净，切成小丁。
3、准备材料，并鸡蛋拿碗打散，待用白萝卜猪肉丸子汤的做法步骤1猪肉馅，放入碗里，加入葱末，盐，淀粉，面粉，半个鸡蛋，酱油，料酒等除白萝卜和香菜外的全部料，用筷子搅拌均匀，直到肉馅发黏。
4、萝卜丝牛肉丸子汤的做法步骤1选牛大里脊，剔除筋膜，猪肥肉去皮。步骤2把牛肉和猪肥肉切碎，老姜切末。步骤3把它们放进绞肉机，搅打成偏细的肉泥。
5、根辅料盐少许鸡精少许酱油2勺十三香少许芝麻油2勺葱花适量淀粉3勺蛋清适量炸萝卜猪肉丸子的做法1白萝卜擦成丝，再剁碎。2猪肉剁碎，更好肥瘦2比8，加点肥肉的更香。3肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。
羊肉丸子的做法如下：羊肉馅250克备用。青罗卜洗净切丝备用。宽粉冲洗备用。姜切末一半泡水一半直接放馅里。
羊肉剁成馅，放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述2加入油、葱末、姜末拌匀。请点击输入图片描述3萝卜切成细丝。请点击输入图片描述4点火坐锅，烧开水。请点击输入图片描述5水开加入萝卜丝。
将青萝卜洗干净，如图所示。然后切成丝。煮锅加水，萝卜丝入锅煮。羊肉里加盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮。
将胡萝卜、香菇、香菜分别洗净，切成末。将羊肉馅和蔬菜末按照1：0.15的比例称重后均匀混合，顺时针快速搅拌1分钟。
做法：肉馅内加葱姜末、料酒、味精、花椒水搅开，再放盐香油搅匀；再放鸡蛋搅上劲，最后放淀粉搅～上劲。注意搅动时要顺着一个方向不间断的搅。温水下丸，等丸子浮上汤面即可。
羊肉洗干净切成片，在绞肉机里搅成肉末，装入盆中备用。山药洗干净，去皮切成小块，胡萝卜切成小块，葱姜也切成小块，都放入绞肉机中。启动机器，把山药胡萝卜等搅拌成碎末。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
