冬瓜丸子汤的做法(冬瓜皮蛋肉丸子汤的做法)
冬瓜丸子汤的做法(冬瓜皮蛋肉丸子汤的做法)
做法步骤 猪五花肉剁碎成肉糜。葱姜切末。将葱姜末加入肉糜。加适量的味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香粉。在磕入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅上劲儿（筷子能立在肉馅中不倒）。
1、放入冬瓜球略炒。锅内加水，再加剩余的盐和黄酒、白糖，大火烧开后逐个放入肉丸子，小火煮3分钟，捞出葱姜加米醋、胡椒粉和味精调匀即可。小贴士 肉丸子提前团好，一起下锅。汤中加入米醋可以开胃解腻。
2、锅内烧水，将肉馅团成丸子，冷水下锅；水开后煮一分钟，然后加入冬瓜片，再煮三分钟左右即可关火，出锅前加入少许食盐和味精调味，盛出后撒上香菜末点缀一下。鲜美可口的冬瓜丸子汤就做好了。
3、将冬瓜切成薄厚适中的片备用 然后，锅内倒入适量水，放入冬瓜片，姜片和八角去腥提味。
4、冬瓜丸子汤可以用羊肉。羊肉丸子冬瓜汤是一道以冬瓜、羊肉末等为原料，精心煮制而成的家常美食，是很普通的北方菜肴，做法简单，味道鲜美，适合在秋天食用。菜品特色 色泽清淡、气味清香、丸子滑嫩、汤鲜味美。
5、由于冬瓜性寒凉，宝宝进食后可能会 *** 肠胃，导致消化不良，因此更好给宝宝用冬瓜熬汤喝。熬汤后冬瓜肉质散开利于宝宝吞咽，而且经过长时间炖煮冬瓜的寒性减弱，适合宝宝吃。
6、小冬瓜做冬瓜丸子汤好吃，具体做法介绍如下：工具/材料：冬瓜、牛肉馅、盐、白胡椒、料酒、香菜、葱姜、生抽、橄榄油。准备好所需食材。葱一半切末，一半切小块。姜一半切末，一半切姜丝。
锅中适量水（或者高汤），煮至℡☎联系：开（锅底刚开始冒小气泡），用勺子将肉糜挖圆入锅。小火℡☎联系：开状态汆丸子。1待丸子煮定型后下入冬瓜片。
冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤的做法步骤 步骤 1 space 猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。
生氽丸子是属于山东菜系的一种，一般是用猪肉，也是做成丸子，汤里面再放上冬瓜、木耳、粉丝等，使得汤更加的鲜美。这个汤最适合天热的时候喝，因为这个生氽丸子汤的特点就是汤汁味鲜、清淡爽口不腻。
、小火℡☎联系：开状态汆丸子。1待丸子煮定型后下入冬瓜片。1中火煮至冬瓜片变得透明状时加适量的盐，鸡精，喜欢吃胡椒粉的可以再适量加入胡椒粉调味。1起锅前淋入一点香油。1上桌前撒适量香菜末。1上桌。
步骤 *** 冬瓜去皮去瓤后切片。将葱、姜、香菜、切碎备用。将猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。加入湿淀粉搅拌。将切好的葱、姜、香菜放入进行搅拌。
步骤：主要食材：冬瓜、猪肉馅、香菜。猪肉馅中放入葱姜末，酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。加入调料搅拌均匀后，加入半个蛋清。加入1茶匙淀粉继续搅拌。
冬瓜丸子汤怎么做 9个步骤 准备食材：冬瓜、肉馅、生姜、葱、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋。 肉馅调味：将肉馅中加入切碎的生姜和葱，加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。
冬瓜丸子汤的做法如下：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
1、做法步骤 猪五花肉剁碎成肉糜。葱姜切末。将葱姜末加入肉糜。加适量的味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香粉。在磕入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅上劲儿（筷子能立在肉馅中不倒）。
2、冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
3、冬瓜丸子汤的做法 步骤1 葱姜切末，和肉馅一起，加入蛋清、姜末、料酒、酱油、盐、五香粉，淀粉，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀，朝一个方向搅拌上筋。
4、做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。
5、冬瓜丸子汤的做法如下 猪肉馅整碎。葱花，姜末，越碎越好，加入肉馅中，倒入料酒，搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽，少量盐，搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。
6、夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤的做法步骤 步骤 1 space 猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。
