给小宝宝蒸馒头怎么做(宝宝馒头到底怎么蒸才好吃)
给小宝宝蒸馒头怎么做(宝宝馒头到底怎么蒸才好吃)
1、宝宝营养馒头合集 南瓜小馒头：食材：南瓜100g普通面粉200g酵母2g，所有食材混合搅拌成絮状，揉成光滑的面团。表面刷点水卷起来分割成等分面团温暖处发酵至5-2倍大冷水上锅蒸12分钟焖2分钟。
1、锅里的水沸滚后，放入屉中开始蒸，锅里的水要一直处于沸腾状态，还要使蒸屉不漏气，这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间，根据镘头的大小而定，一般的馒头需要蒸1小时就熟了，就可提屉放气。
2、步骤二手指头沾点小麦面粉在面团正中间戳一个洞，不马上收缩且有丰富多彩的蜂窝组织，就表明面团发酵好啦。发酵这一步很关键，会直接关系到你做的馒头是不是膨松。
3、因为关系到馒头的口感。最后，在锅里加足冷水，记得千万要加冷水，不要加热水，然后将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。
4、蒸馒头技巧2：馒头要想光滑饱满，揉面的时候要把小剂子分别揉光滑，也就是分好的面剂子不要直接揉成馒头，全部单独揉一遍，相当于再次醒发一次。
蒸锅中放入水，蒸笼放上屉布，把馒头坯放上，要留足够的空间，因为馒头会胀大很多。放入馒头后，盖好锅盖，放置30分钟，让馒头继续发酵，30分钟后开中火，水开后蒸20分钟即可关火。
宝宝果蔬馒头做法 南瓜馒头 食材：面粉150克、南瓜泥50克、酵母5克、核桃油8克、水适量。 紫薯馒头 食材：面粉150克、紫薯泥137克、酵母5克、核桃油8克、水适量。
馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
适合宝宝吃的香甜松软面点--牛奶刀切馒头的做法步骤 所需原材料。 牛奶称重好直接加入酵母粉，静置一会儿。 先加入面粉，再加入细砂糖。 启动和面程序，和面10分钟。
和面：a：混合面粉和白糖。b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中。
奶香小馒头的做法步骤如下：称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散，加入25g糖粉、25g植物油，搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里，用手把面粉揉搓均匀。
步骤 1 将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌。步骤 2 搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。步骤 3 揉成光滑的面团。
奶香小馒头的做法如下：主料：玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料：糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。
蒸好的小馒头，又白又松软，一口咬下去浓浓的奶香，十分好吃。小贴士 a.月份大的宝宝，再尝试了牛奶后，可以用新鲜的牛奶代替配方奶，但要保证牛奶是常温的，不然会影响酵母的活性。
擀成大片饼状，切成条再切丁，静置发酵5分钟一口平底锅就能搞定的奶香小馒头的做法 步骤3 平底锅刷薄薄一层油，放入小面块，轻轻晃动 锅子均匀铺开，全程小火煎至馒头变色蓬松即可。
（1）将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，放入冰箱15分钟后取出。（2）将面团切成10份，揉成小馒头。（3）将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟即可。黑芝麻馒头 食材：面粉350克，黑芝麻粉50克，酵母4克，水200克。
宝宝辅食之奶香红薯馒头的做法步骤 食材准备：面粉200克，配方奶100ml，酵母2克，红薯适量。
做法：将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。
而舍不得吃，下面给大家介绍宝宝花样馒头的做法 用料：面粉400克、酵母3克、牛奶240克(根据面粉酌情添加)做法：将面粉、酵母、牛奶混合均匀，揉成光滑的面团。
三岁多的孩子可以吃全麦馒头，宝宝添加辅食以后就可以吃这类食材。但是建议一定要精细，有助于消化。下面来看看全麦馒头的做法：主要材料：全麦粉400克，酵母4克，温水240克，食用碱1克。
