肉丸汤的家常做法:原料:肉丸。辅料:白菜、蛋黄丝、虾肉。调料:盐、白胡椒粉、葱、姜。
汤锅里加水煮开,将生菜菌菇下锅烫煮。请点击输入图片描述 再将烤过的肉丸下锅。请点击输入图片描述 最后关火加入细盐及胡椒粉提味,将鹌鹑蛋下锅配一下即可。请点击输入图片描述 这样子一份肉丸菌菇汤就完成了。
葱姜切丝放入碗中,倒入清水浸泡10分钟,捞出葱姜不用。金华火腿温水洗净,切成小粒。猪腿肉洗净,剁成肉馅。肉馅内打一个鸡蛋,加盐,料酒,生抽,淀粉,白胡椒粉和葱姜水,朝一个方向搅打上劲。
菌菇肉丸汤的做法 食材:秀珍菇,海鲜菇,猪肉,食用油,盐,葱。请点击输入图片描述 买回来的菇类用淡盐水浸泡5分钟,这样清洗的更干净。
菌菇牛肉丸汤的做法: 先准备适合烧汤的`料,鹌鹑蛋煮熟后浸凉水再剥去壳,蘑菇洗干净后切片。 锅放适量油,先将蘑菇倒入煸软。
金针丸子汤 金针丸子汤的做法 三七比例的碎丁肉馅儿300克,加入5克大喜大牛肉粉。加入盐3克,淀粉10克,白胡椒粉3克,料酒15克,清水30克,快速搅打至肉馅粘稠起劲。
竹荪肉丸子粉丝汤 用料 竹荪 若干 枸杞 一小把 姜 3片 盐 适量 料酒 适量 肉糜 适量 红薯粉条 适量 竹荪肉丸子粉丝汤的做法 竹荪洗干净,泡开待用,泡竹荪的水留着。
1、萝卜丝牛肉丸子汤的做法 步骤1 选牛大里脊,剔除筋膜,猪肥肉去皮。步骤2 把牛肉和猪肥肉切碎,老姜切末。步骤3 把它们放进绞肉机,搅打成偏细的肉泥。
2、牛肉洗净后切成小块,放入料理机中,加少许葱姜,打成泥。肉泥中加入盐、胡椒粉、味精、生抽、蚝油顺时针搅拌均匀。加入花椒水,顺时针搅拌均匀。再加入淀粉和清水,顺时针搅拌至上劲,备用。
3、牛肉丸子汤的做法步骤 1 牛里脊肉片去筋膜,切成长条。2 用刀把牛肉细细的剁成肉糜,剁的过程中可一边剁边加少许清水。3 把剁好的牛肉糜盛到小盆内,磕入一个蛋清,搅匀上劲。4 倒入料酒,去腥。
香菇肉丸汤的做法步骤 香菇切丁,猪肉剁末,两者混合剁泥。 加一个鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀。加一丁点盐。 水烧开,放入肉丸,水开加入蕃茄青菜,稍℡☎联系:放点盐。
猪肉丸子汤做法一 香菇洗净切成末。猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。切好的肉放入碗内。放入葱末。放入十三香。放入盐。放入酱油。放入鸡精,少量。
猪肉丸汤放葱是可以的。材料:猪肉150g,香菇2朵、盐、菠菜、鸡精、鸡蛋清、十三香、酱油、葱姜、香油适量 香菇洗净切成末。猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。
汽锅肉丸汤的做法一 材料:猪肉、干香菇、小香葱、盐、蛋清、生粉各适量。做法:干香菇事先发好。洗净。香菇水留着待用。猪肉剁碎,混合少许水,食盐,油,蛋清,生粉搅拌上劲,挤成数个小肉丸。
香菇 1朵 菠菜香菇肉丸汤的做法 准备食材:猪肉30g,虾皮2g,菠菜适量,香菇1朵。请点击输入图片描述 将猪肉去掉筋膜,切成小块儿。请点击输入图片描述 把猪肉放入搅拌机中,搅打成细腻的猪肉泥。
1、蘑菇 4朵 辅料 油麦菜 200g 食盐 适量g 生姜末 适量g 步骤 所有材料准备好。油麦菜洗净切段备用。蘑菇洗净切片备用 适量清水放入锅里面,放入剁好的姜末。
2、葱姜切丝放入碗中,倒入清水浸泡10分钟,捞出葱姜不用。金华火腿温水洗净,切成小粒。猪腿肉洗净,剁成肉馅。肉馅内打一个鸡蛋,加盐,料酒,生抽,淀粉,白胡椒粉和葱姜水,朝一个方向搅打上劲。
3、金针丸子汤的做法 三七比例的碎丁肉馅儿300克,加入5克大喜大牛肉粉。加入盐3克,淀粉10克,白胡椒粉3克,料酒15克,清水30克,快速搅打至肉馅粘稠起劲。
4、把蘑菇切成小块,放入热水中煮开,再煮几分钟,就可以了。
5、丸子什菌汤 主料草菇、香菇、蘑菇、鱼丸 调料食盐、鸡精、胡萝卜、芝麻油 丸子什菌汤的做法 草菇、蘑菇切块,同香菇一起洗净。胡萝卜切粗丝。
6、洋葱蘑菇汤的做法 为了在后面的蒸煮里更佳入味,把蘑菇,鲜香菇,洋葱和大蒜都切成小丁。