怎么样蒸糯米面馒头如何做出好吃的糯米馒头
怎么样蒸糯米面馒头如何做出好吃的糯米馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于怎么样蒸糯米面馒头如何做出好吃的糯米馒头 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备低筋面粉250g、牛奶150g、蜜红豆280g、酵母3g、泡打粉5g、糖30g、奶粉5g。将所有原料除红豆外混合，揉成一个比较光滑的面团。不用醒发，直接将面团分割成30g左右大小的小面团。
2、将发面团排气，揉成光滑的面团，然后搓成长条，揪成小剂子。然后将小剂子擀成小圆饼，揪一小块南瓜糯米团放入面饼内，包成馒头的形状。包好了馒头，放入蒸锅，让它二次发酵一下。
3、糯米馒头的做法步骤：1010用手边转边按，按成中间稍厚的面皮。糯米馒头的做法步骤：1111放入糯米馅，包起来即成馒头。糯米馒头的做法步骤：1212放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
4、牛奶加水加热到40度，面粉里加发酵粉和面，做成发面团。白江米洗净放到电饭煲里闷熟，趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜，搅拌均匀做成馅。把发面团擀成小饼，把做好的馅包在里边，揉成馒头状。
小米面馍的做法：材料小米面150克、水260克、酵母3克做法按照先液体后固体的顺序将材料依次放入面包桶里，水不要一次性加入，要一点一点的加。启动面包机设备开始揉面。所有材料揉成一个光滑的面团。
做法一：温水化开酵母粉、绵白粮，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。将面团揉成光滑的面团，分成合适大小的面剂。
*** ：将大米、黄豆淘洗净，用清水泡6小时，沥干后加适量清水磨成豆米浆，越细越好。
面粉200g辅料红糖50g白糖50g糯米玉米杂面馍的做法步骤100g玉米粉，面粉和50g白糖混合揉成面剂子100g面粉与糯米粉混合揉成面剂子把两个面剂子擀成片装，糯米在上，玉米在下。
*** 步骤：将大米面和小麦粉混合在一起。将发酵粉加入温水中搅拌均匀。将发酵粉水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。手揉面团，直到面团变得光滑。将面团放在温暖的地方发酵，直到面团变为原来的两倍大。
1、，把南瓜去皮清洗干净切成片状，放到蒸锅中蒸熟，拿出来加入适量白糖，压成南瓜泥，然后晾凉，加入适量酵母，筛入面粉，面粉的量根据南瓜的含水量而定。揉成面团，醒发至两倍大。揉搓排气，分成小剂子备用。
2、南瓜馒头的 *** 步骤：南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。
3、首先将南瓜切成小块，然后放入蒸锅中蒸熟。待蒸熟后，用勺子将蒸熟的南瓜压成泥。接下来，将面粉放入大碗中，加入适量的酵母、盐和南瓜泥，然后慢慢倒入适量的水，边倒边搅拌，直到面团变得光滑均匀为止。揉面发酵。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
