三文鱼拼海胆饭的做法窍门,海胆的做法

请问海胆饭怎样做

1、食材：海胆2个，米饭1碗，鸡蛋2个，青菜1棵，姜蓉适量，油适量。将海胆和姜蓉混合均匀备用。鸡蛋打散，油锅打开，油热后倒入鸡蛋，顺一个方向炒散，盛出备用。青菜洗干净，切成颗粒状备用。

海胆的做法

1、海胆除了可以蒸，还可以做黄金海胆炒饭。在市场上买新鲜的海胆，让商家帮忙处理好，以免自己处理伤到手。 用勺子将海胆轻轻的挖出来备用，把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋黄打散加适量盐，均匀的拌到米饭里。

2、把里面的海胆肉小心翼翼的取出来，放到碗里面加入盐，料酒，白糖，以及少量的葱蒜，用筷子在里面搅拌均匀，然后锅里面放入油烧热，再把调好的海胆放进去翻炒，炒香后再加入少量的淀粉勾芡即可，生炒海胆绝对是不容错过的一种吃法。

3、清蒸海胆：将新鲜的海胆洗净后，放在蒸锅上蒸5-10分钟，然后取出海胆黄，搭配醋、姜丝、蒜蓉等调料食用。海胆炒饭：将海胆黄与米饭、鸡蛋、蔬菜等一起炒制，制成美味的海胆炒饭。

30种寿司的 *** ***

1、梅花寿司 材料：海苔、寿司米饭、韩国辣酱、芝麻油、蛋皮 做法：把一张做寿司用的海苔五等分，用剪刀剪成五条。

2、小象寿司：将适量的米饭和醋拌匀，加入桔色的食用色素，接着用牛肉和海苔 *** 出小象寿司的形状。1 捆绑寿司：通常采取三合一的 *** ，将三种食材如蟹肉、紫菜和金枪鱼压在寿司中心，并用一片海苔绑在外面。

3、首先把胡萝卜(事先用水焯过)、黄瓜和香肠切条，然后把蒸好的米饭盛出一大碗，米饭用寿司醋拌好(白醋，糖，盐，2：1：1)备用。

4、寿司做法大全，寿司是日本的传统美食，主要是将蔬菜或者是海鲜搭配起来，裹上海苔 *** 而成的，滋味多种多样，营养丰富，食用方便，得到了迅速的传播。以下是寿司做法大全。

5、鲑鱼握寿司的做法：也可以用略带熏味的鲑鱼生鱼片取代高级的鲑鱼。

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