洋葱炒牛肉 食材用量:牛肉200克,洋葱半个,青椒1个,红椒1个,生姜20克,生抽10克,老抽5克,油适量,盐适量 做法:准备工作都做好。
材料:肉丸100克,鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。
细盐 1茶匙 菌菇 80克 步骤/ *** 备好所用食材。请点击输入图片描述 鹌鹑蛋下煮熟,再冲一下再剥去壳备用。请点击输入图片描述 汤锅里加水煮开,将生菜菌菇下锅烫煮。请点击输入图片描述 再将烤过的肉丸下锅。
g 鸡蛋 2个 蔬菜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜末 适量 葱花 适量 淀粉 适量 酱油 适量 步骤 猪肉洗净剁馅儿。再剁少许姜末搁里边。酱油、鸡精、盐、淀粉适量入肉馅。
红烧肉炖莲藕原材料:五花肉、连藕、盐、老红糖、生抽、姜蒜、调味品一。五花肉清洗,切片,锅里冷烫,加水,莲藕去皮清洗,连藕切割成滚刀头2。开锅中,老红糖下锅,糖色,五花肉下锅,用生抽炒。三。
清炒蘑菇,既简单保持着菌类的原汁原味,美味又营养成分。原材料。白蘑菇,葱,姜,盐,生抽酱油,芡粉,食用油。作法。1。白蘑菇清洗预留。2。把菌类切成片,葱姜切丝预留。3。锅中加点油,放葱姜片进行爆香。4。
鱼香肉丝,水煮肉片,红烧排骨,凉拌秋葵,这几道家常菜非常的好吃,做法特别简单,而且特别适合招待客人。
农家烩菜原材料:大白菜、干豆腐丝、水晶粉、五花肉、盐、葱段、生姜沫、鸡精粉、鸡精、辣鲜露、大骨汤、食用油、生抽、葱段。五花肉切片;水晶粉用小水泡好。
做法适量肉 黄瓜切片。锅里适量油,葱姜爆锅,肉炒熟,适量十三香,酱油,耗油。倒入食材大火翻炒,加入适量盐,炒好。适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇香菇提前泡水至软。锅里清水煮开:大骨汤5分钟。下姜片、红枣枸杞。大骨提前大火熬15分钟左右汤呈牛奶白色……把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤……继续熬约30分钟。放盐和白糖。
2、干茶树菇煲乌鸡汤 材料:干茶树菇50g,骨乌鸡1只,红枣10个,桂圆20粒,生姜适量。做法:将乌鸡处理干净,在沸水中焯水后捞出,干茶树菇提前泡发,红枣、桂圆也备好。
3、茶树菇煲汤的做法如下:主料:茶树菇、瘦肉 配料:红枣、葱、胡椒粉、盐、生抽、枸杞 茶树菇切掉根部,洗干净。热水煮沸后放入洗净的茶树菇。瘦肉和葱剁碎。加入盐,胡椒粉,一点点生抽用搅拌机或刀剁碎。
4、干茶树菇煲汤好喝的配料和 *** :用料:仔排4-6小块、茶树菇适量、葱花适量。步骤:筋骨,茶树菇备用。筋骨洗净掉一遍血水。茶树菇洗净待用。筋骨,茶树菇依次放入炖锅。营养汤开始炖煮四个小时。
水汆丸子汤的家常做法如下:原料:37肉馅、白菜芯、嫩豆腐、裙带菜、葱花、蒜蓉、姜丝、生抽、蚝油、香油。肥3瘦7的肉馅放入盆中,放入盐、葱姜水、鸡蛋、淀粉,少许熟油。顺着一个方向,搅打至起胶发粘。
生汆丸子汤的做法如下:后腿肉3斤,香葱、大葱、大姜,盐8克,味精3克,胡椒粉半勺,蛋清5个,生粉20克,清水50克。
水汆丸子的做法一 汤谱配料:猪精肉125克,鸡蛋清1个,水发玉兰片15克,水发木耳15克,葱、姜末各5克,精盐10克,香油5克,黄酒适量。
步骤:猪肉(三肥七瘦)剁成肉糜,放入大碗中。加入蚝油料酒十三香白胡椒粉鸡粉盐和一个鸡蛋的蛋清,一起搅拌均匀。葱切碎,姜切末。香菜摘洗干净,切碎。然后将葱姜末香菜碎一起倒入肉馅中,搅拌均匀。