用电饭锅熬米汤怎么熬还要焖馒头怎么办(熬稀饭时蒸馒头怎么做的)
用电饭锅熬米汤怎么熬还要焖馒头怎么办(熬稀饭时蒸馒头怎么做的)
1、电饭锅做很简单，加水，把米淘好倒入，把开关扳到煮饭位，盖上锅盖，待水快开时揭开锅盖，不用管它，等米开花后拔掉插销即可。如果是最饭煲，更简单，有专门煲汤的按钮，不用揭锅盖。
（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。
传统法加碱到发好的面糊中，将碱用热水花成碱水，直接倒进去然后下手和，和的差不多了加干面粉，将面和成型，不软不硬能蒸馒头的程度。
这种说法不对，煮稀饭同时溜馒头，稀饭不会变质。做馒头虽然加过碱，但碱的成分基本上已经与发酵过程形成的酸中和了，不会对稀饭产生影响。至于个别情况下馒头大碱而且掉进锅里，那就是另外一回事了。
具体做法如下：主料：大米90克、高筋粉30克 辅料：清水60毫升、干酵母粉3克 大米泡3小时后打成米糊。米糊加酵母、面粉和成面团。面团一发至两倍大。做成小馒头。二发三十分钟，蒸好后延迟1分钟揭盖。
因为大米含有丰富的膳食纤维和B族维生素，这些营养对健康有益。当然，在 *** 过程中，你还需要注意一些细节，比如控制发酵的时间和温度，以保证馒头的口感和质地。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
2、(1) 用手轻拍馒头，有弹性即熟；(2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；(3) 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
3、之一款：红糖干果馒头 食材：面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体 *** *** 1，先把红枣去核，枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2，热水把红糖化开，凉至温热，加入酵母搅拌至酵母融化。
4、然后再将面团放入到蒸锅中，接着盖上锅盖，将面团发酵5分钟，5分钟后，开大火将馒头蒸15分钟，时间到后，最后关火将馒头焖5分钟即可起锅食用。
将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。 加入淀粉搅拌均匀，揉成大团。 在揉面垫上铺上一层保鲜膜，将饭团压平后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将饭团擀平，压的薄一些，放入冰箱冷藏两小时。
之一步，剩米饭团100克放入面包机。第二步，加入400克面粉，这里用的是高筋面粉。接着加5克酵母粉，200克水，启动和面功能。面发好了的样子。第四步，揉馒头。第五步，醒15分钟左右。
首先我们将剩的米饭加入到料理机当中，然后再加入适量的纯牛奶和白糖这样我们通电之后加米饭打成米糊状。然后将打好的米糊倒在大碗当中，往米糊当中加入适量的酵母粉，用筷子搅拌均匀。
馒头一般要蒸多久头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头依大小时间不同。
蒸馒头15分钟就能熟，具体做法如下：主要材料：红枣60克，中筋面粉300克，纯牛奶145克，酵母4克，红糖20克，黄油15克。红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。
分钟左右。馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为”包子“的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。
当然不科学，像很多家里都是这种做法，活了大半辈子，也没有什么问题唷。蒸馏水只是将各种杂质出去后的更纯的液体，根本不会有毒。我也是北方人哦。
你好 没有问题。因为熬米汤时不需要大火沸腾，急火烧开后小火慢慢熬煮米汤就不会溢出，熬煮米汤时加几滴花生油也能解决米汤溢出问题，熬米汤的同时蒸馒头一举两得。
当然不科学，像很多家里都是这种做法，活了大半辈子，也没有什么问题唷。蒸馏水只是将各种杂质出去后的更纯的液体，根本不会有毒。我也是北方人哦。
这种说法不对，煮稀饭同时溜馒头，稀饭不会变质。做馒头虽然加过碱，但碱的成分基本上已经与发酵过程形成的酸中和了，不会对稀饭产生影响。至于个别情况下馒头大碱而且掉进锅里，那就是另外一回事了。
不好，开水烧开5分钟就消毒了，蒸锅馒头的水已经烧开很长时间了，再煮稀饭，水里的物质都太浓了。
当然可以吃，只是稀饭有可能煮的太烂。口感不好。
