水煮白菜豆腐肉丸子的做法做法,肉丸炖白菜怎么做好吃,肉丸炖白菜的家常做法

2024-01-29 20:13:15 体育知识 四阿舅

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1、小白菜洗净,切段;猪肉馅半磅,加少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝,用筷子挤成小丸子下入开水锅中。

2、主料:肥瘦肉150g、小白菜250g;辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、生抽少量、胡椒粉少量、生粉少量、鸡精少量肉丸煮小白菜1肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。

3、水烧开,下入丸子再开,放入小白菜,盐,烧熟放入葱花,胡椒粉,耗油,香油入碗调汤1调汤1丸子盛入碗内。

4、准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油,放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。

水煮丸子怎么做的呀

1、准备几块带皮肉,锅中放入水,把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。锅中丛放入水,放入刚焯好的猪肉,开始放入盐煮熟捞出,肉汤凉温。

2、用大拇指和食指挤出一个小球,再用勺子挂到锅里(此时一定开最小火)。都一一刮完后开大火煮开,再关到中火煮5分钟,肉丸子就熟了,再放上少许的盐,味精,胡椒粉调一下烫的味,滴上几滴香油就做好了。

3、将香菇、葱、姜切成碎末待用。肉馅球解冻后打散,加入1勺盐,半碗凉水按顺时钟方向搅拌,直到水被肉馅吸收。加入葱末、香菇、姜末,继续按顺时钟方向搅拌,可继续适量加入凉水。

4、自制水煮丸子的做法步骤1将所有材料准本好,葱姜切末,小葱/香菜切末备用备用。2买回来的猪肉馅倒在炖肉案板上,倒入切好的葱姜一边剁一边用刀翻面。

豆腐汤怎么做好吃又简单?

1、白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块,豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油,加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐,翻炒均匀。加入适量清水,煮沸后继续煮5分钟。打入鸡蛋,加盐调味,煮沸即可。

2、将脑花表面的皮撕去,洗净;豆腐切丁;香葱切碎;老姜剁末;在淀粉里加适量水调成芡汁;将酱油放豆瓣酱里待用。将脑花放沸水中稍焯,去血水,捞出改切成小块待用。

3、鲫鱼煎好后,倒入开水,要没过鱼,水量要加足,加入姜片,大火烧开,转中小火煮,煮制锅中的汤汁呈奶白色时加入豆腐,然后再改大火煮十分钟,加入盐调味,关火,撒入白胡椒粉和香菜段,搅匀即可,美味营养的鲫鱼豆腐汤就做好了。

4、做汤建议大家用嫩豆腐,口感更好哦。如果西红柿放的比较多,可以省去番茄酱。上桌时还可以撒一点香菜,好吃好看。

5、豆腐汤材料鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精做法鲜香菇洗净,放开水中煮2分钟。豆腐切小粒,放淡盐水中浸泡10分钟。

6、豆腐全部切好入锅后转大火,油煎1-2分钟,尽量让豆腐底部被煎黄,既好看又更有香味感。然后放适量豆瓣酱,再加水煮并盖上锅盖,如果有开水更好,这样煮比较快。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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