小鱼馒头怎么做好吃,小鱼馒头的家常做法(小鱼用馒头怎么蒸)
小鱼馒头怎么做好吃,小鱼馒头的家常做法(小鱼用馒头怎么蒸)
首先我们将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。02 接下来将圆形的面粉皮对折对齐，然后再对折一次。
首先我们将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。02 接下来将圆形的面粉皮对折对齐，然后再对折一次。
用筷子夹一下。小鱼的形象已经有了。请点击输入图片描述 小勺压出鱼头，压出鱼鳞，请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 红豆做眼睛。小鱼儿做好了。醒发15分钟，上锅蒸15分钟就可以了。
首先准备温水600毫升，倒上酵母8克搅拌均匀，使酵母化开，把酵母水倒在面粉2斤里揉成一个偏硬的面团，盖上盖子发至2倍大。
首先我们将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。02 接下来将圆形的面粉皮对折对齐，然后再对折一次。
步骤 3 活成面团，面团按照我的水面比例会比平常蒸馒头稍硬点，因为要做造型，太软不好处理。用保险膜封一下发酵到两倍大就可以。步骤 4 发好的面团，充满气泡。
用筷子夹一下。小鱼的形象已经有了。请点击输入图片描述 小勺压出鱼头，压出鱼鳞，请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 红豆做眼睛。小鱼儿做好了。醒发15分钟，上锅蒸15分钟就可以了。
首先准备温水600毫升，倒上酵母8克搅拌均匀，使酵母化开，把酵母水倒在面粉2斤里揉成一个偏硬的面团，盖上盖子发至2倍大。
鱼形馒头的做法如下：首先我们先来 *** 面团部分，将食材用料中食材全部混合，揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵。
小金鱼馒头的做法 面发至两倍大 下剂擀成圆片对折，再对折。切三刀，压成印条，捏一下中间用筷子夹一下，形成鱼状。用小红豆装饰眼睛，鱼头部分扎几下，金鱼就完成了。
和馒头一起，开水下锅，蒸20分钟即可。小贴士 然后就和馒头一起上锅吧。
蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 花样面食——小金鱼馒头的做法步骤 1 取两个小面团，其中一个揉成圆柱形，一个搓成长条。2 长条折一下做成鱼尾巴。3 把面团按在鱼尾巴上，并轻轻压一下鱼尾巴。4 用干净的梳子压上花纹。
1、首先我们将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。02 接下来将圆形的面粉皮对折对齐，然后再对折一次。
2、小鱼馒头的做法 将面粉加温水、酵母和成光滑的较硬的面团发酵至两倍以上大。排气后加面粉不停揉搓，至光滑有筋。分成大小均等的份，搓成长条形。放进模具中，压紧。轻轻磕出。全部做好。
3、步骤 面粉、酵母拌匀，用水和成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒发。当面团中呈蜂窝状，有许多小洞时即发酵完成。醒好的面揉搓，分成小剂子，取一剂子，搓成一头粗，一头细的长条。
1、鱼形馒头的做法如下：首先我们先来 *** 面团部分，将食材用料中食材全部混合，揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵。
2、首先我们将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。02 接下来将圆形的面粉皮对折对齐，然后再对折一次。
3、鱼馒头的做法 南瓜去皮洗净切成片，入锅蒸熟。趁热压成南瓜泥。面粉中加入酵母粉拌匀，加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。揉面时如果太干可加入少量温水。面团发酵好了。分成小份，将每一份揉匀。
4、取一块面团，用手掌压扁，然后用擀面杖擀成椭圆形。在椭圆形的一侧用刀切出鱼尾的形状，然后在另一侧切出鱼鳍。用红豆或红枣装饰出鱼的眼睛。将塑形好的面鱼馒头放在蒸笼里，盖上盖子，再次醒发20分钟。
