银耳菜谱烹饪 *** 如何 (猪肉丸子银耳羹的做法)
银耳菜谱烹饪 *** 如何 (猪肉丸子银耳羹的做法)
③往锅内加清水，放入银耳，烧沸后加入白糖、西贡米；待再沸时用勺推搅，加入糖桂花，搅至汤浓时起锅食用。其特点为银耳软烂，西贡米透明光亮，味道甜香。
到20分钟。银耳莲子汤煮15到20分钟为让银耳和莲子充分煮熟，银耳的胶质和莲子的营养成分能有效溶解在汤中，使汤的口感更加浓稠润滑，提高营养价值。
大火煮开后转小火慢慢炖，2--3个小时以后就差不多了，更好是煮到银耳成胶状。然后放入适量的冰糖，搅拌化开，大约再炖30分钟就ok了！不追求口感的话，你要是用高压锅大火15分钟就可以了。
银耳莲子枸杞粥的 *** *** 将米洗净，放入沙锅，加水大火烧开，银耳泡发后摘去老根，撕成小块，水开后放入银耳、莲子大火烧开，小火熬一个半小时，最后加入泡好的枸杞和冰糖，再熬15分钟左右即可。
银耳莲子羹正常，要是想做的话正常出几乎二十来分钟都肯定就好了，正常莲子芯儿是必须得去掉的。
，用高压锅。将泡好的莲子和银耳放入高压锅里，放适量冰糖。开锅加阀后小火煮20分钟就搞定了。2，用砂锅。将泡好的莲子和银耳放入沙锅里，再放些许山楂或橘皮(使莲子更容易烂)。
个小时左右。银耳和莲子都是比较难煮的食物，想要将银耳和莲子煮熟，需要一定时间的泡制，然后炖煮3个小时左右，如果想要吃粘稠一些的食物，还可以适当的增加银耳莲子红枣汤的熬煮时间。
切块；板栗去壳；南杏仁洗净。2将瘦肉放入煮锅中汆一下，去除血污。3将以上食材放入锅中，加适量清水，小火慢炖，待板栗酥软后，调味即可。功效与作用苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。
鸡蛋瘦肉山药汤的做法： 准备食材： 鸡蛋，瘦肉，山药，枸杞，葱花。 做法步骤： 瘦肉和山药分别剁成末装盘。 加葱姜水和盐抓拌均匀。 肉泥放入碗中压实，打入鸡蛋。 上锅蒸6分钟，加入开水，枸杞，再大火蒸15分钟。
瘦肉汤步骤 茶树菇搞去老根部洗净 锅中加三碗水煮开后，加入茶树菇煮二十分钟。瘦肉切簿片，用盐油腌十分钟，加入一只蛋清均匀。汤中加入瘦肉 打散的鸡蛋，煮开后加盐调味关火即可。
1、红枣枸杞一起泡，用干净的水泡，水可以直接用 在美食杰上买的干银耳，真心不错啊，干净而且大只，很快就泡好了。泡水一小时后，把水倒掉，用净水冲洗一下，去掉背后的梗。
2、切好胡萝卜、香菇、菠菜、葱姜段，备用。我用的银耳是鲜银耳。不用泡发。撕好朵待用。
3、银耳捞出，把肉丸用手攥成丸子，用勺下锅。银装素裹肉丸汤的做法步骤7 肉丸飘上，把银耳倒入肉丸汤中煮。银装素裹肉丸汤的做法步骤8 开锅加味精、香菜、葱花。银装素裹肉丸汤的做法步骤9 出锅，装入大碗。
4、做法： 南瓜去皮切片，上锅蒸熟趁热倒入糯米粉中，揉成团后搓成小丸子；水开下锅煮至丸子浮起捞出浸泡在冷水里备用。 提前泡发的银耳剪碎后加冰糖一起煮到出胶，倒入南瓜圆子和枸杞煮两分钟即可出锅。
1、排骨汤的要点是先煮排骨，再煮其他主料，如苦瓜、金针、冬瓜等。都加进去，然后继续煮。辅料方面，姜和黄酒必不可少。汤的温度也要把握好，切不可大火一直煮。大火烧开后，要用中火或小火慢慢煮，以入味。
2、鲜鲤鱼汤功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
3、夏季养生喝山楂莲叶排骨汤 材料：山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。 做法：拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水，斩件；山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净；新鲜荷叶用清水洗乾净。
1、准备食材。加入250ml的开水。加入煮熟的糯米小丸子。碗中放入银耳粉。3分钟就可以品尝啦。加入酒酿和草莓粒即可。
2、米酒的几种吃法：(1)米酒煨蛋 (2)果味米酒 (3)米酒圆子羹 (4)乱炖 (5)桂花米酒圆子 养生窍门 （1）在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖，滋补效果更佳。
3、银耳莲子羹的做法 银耳倒入水后，浸泡至柔软。然后将银耳去根撕成小朵。依次在电饭锅放入银耳、红枣、莲子、百合干以及200毫升的清水，煲两小时。两小时后放入冰糖三块。炖十分钟即可端起享用。
4、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。
