双层蛋糕要怎么切图解(双层蛋糕简单的做法视频)
双层蛋糕要怎么切图解(双层蛋糕简单的做法视频)
1、切双层蛋糕建议从最上层开始切。一共3步，以下是切双层蛋糕的详细操作：操作/步骤 最上层划分 如蛋糕是圆形，先从最上层划分小块。第二层 再从第二层均匀划分。依次往下 依次往下划分等分即可。
1、冷藏好的蛋糕表面筛上一层可可粉。奶油和巧克力隔60度的热水融化，装入裱花袋，挤在蛋糕体的四周，放上巧克力装饰。
2、芒果肉320克，动物性淡奶油500克，戚风蛋糕片1片，芒果丁30克，细砂糖100克，吉利丁4片，奶油奶酪140g，动物性淡奶油140g，芒果150g，芒果丁1片，细砂糖45g，吉利丁片2片，牛奶45g，柠檬汁10g。
3、双层生日蛋糕的做法 1 戚风蛋糕做法： 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。
4、双层翻糖蛋糕的做法 步骤1 用冰糖打糖粉，主要是本人懒癌晚期，说买买买，半个月了还没买，这不，事儿到眼巴前了，确是来不及了。呃……不对，主要是自己打的放心，各位姑且就记住这个原因好了。
5、双层夹心半熟芝士蛋糕的做法 轻芝士：三个鸡蛋蛋白蛋黄分离，打发蛋白，滴入几滴柠檬汁或白醋，分三次加入糖，打至打蛋器拎起呈倒三角状态。
蛋糕片上抹一层奶油，撒适量水果丁。步骤十三 1我做了两个戚风蛋糕，一个原味一个红区粉的，每层可以用不同水果丁。步骤十四 1三层以后加了2个半圆型的蛋糕片。步骤十五 1用奶油抹好蛋糕面。
戚风蛋糕做法： 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。蛋黄在不锈钢盆里打散后，分3次加入细砂糖搅拌至溶化。
最后在上面放上各种水果，均匀撒上一层糖霜。也可以在蛋糕体侧面贴上杏仁片做装饰。
自制生日蛋糕的做法步骤121然后就是倒出来冷却。到此为止最有难度的事都做了，接下去就简单了。自制生日蛋糕的做法步骤131把冷却的蛋糕从中间一分为二，建议买一把切面包的刀，免得好不容易做好的蛋糕在切割时被毁了。
双层生日蛋糕的做法步骤3蛋白里滴5滴柠檬汁。双层生日蛋糕的做法步骤4蛋黄里加入糖30克（我减到20克），搅匀；加玉米油，搅匀；加牛奶，搅匀；筛入低粉（可用80低粉和15克红曲粉和5克可可粉）；用打蛋器搅匀。
顶部根据喜好，装饰上旗杆、生日插牌和蜡烛，就好了。
准备好一个8寸海绵蛋糕和一个6寸戚风蛋糕。切片分层备用。600克奶油打发，加一点点蓝 *** 素，调成淡淡的蓝色。一层蛋糕，加一层奶油，抹平，加水果，再放一层蛋糕这样重复直到所有蛋糕都放好。抹面。
双层生日蛋糕的做法 1 戚风蛋糕做法： 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。
双层奶油蛋糕的做法 准备原材料。蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合，黄油隔水加热至溶化成液态。可可粉和低筋面粉混合后过筛备用。用打蛋器将蛋白打发。
吉利丁片泡冰水软化，滤掉水份，加入20克牛奶隔水融化备用。 奶油与糖打至有纹路并且纹路快速消失的带有流动性的状态，加入芒果泥和融化好的吉利丁，搅拌均匀，倒入杯子里，倒五分满就好，放冰箱冷冻保存。
冷藏好的蛋糕表面筛上一层可可粉。奶油和巧克力隔60度的热水融化，装入裱花袋，挤在蛋糕体的四周，放上巧克力装饰。
食用色素少许 新鲜水果若干 步骤 1 烤两个蛋糕坯，建议用海绵蛋糕坯，不容易走形。步骤 2 准备些喜欢的水果，切丁做夹层。步骤 3 两个蛋糕坯各分三层。
冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎的做法 准备好一个8寸海绵蛋糕和一个6寸戚风蛋糕。切片分层备用。600克奶油打发，加一点点蓝 *** 素，调成淡淡的蓝色。
