6款营养蔬菜肉类小丸子合集 附(土豆西兰花牛肉丸子的做法)

6款营养蔬菜肉类小丸子合集|附

1、款营养蔬菜肉类小丸子合集 【土豆鸡肉小丸子】食材：土豆40g、玉米淀粉5g、鸡胸肉70g、胡萝卜25g。步骤： 土豆胡萝卜上锅蒸熟。 土豆鸡胸肉放料理机搅打。 加胡萝卜碎末和玉米淀粉，搅拌均匀。

牛肉丸子烩饭怎么好吃

土豆洗净去皮切块，姜切片，蒜头切片，西红柿烫熟剥皮，牛肉洗净切块备用！锅内倒入稍多点的油，放入姜片蒜片爆香，再放入牛肉翻炒片刻。 加入料酒，生抽，老抽，蚝油炒匀。

牛肉烩饭，牛肉我们要选择新鲜的牛腩，因为牛腩肉没有筋膜，且肉质细嫩，短时间就可以炒熟，口感嫩滑。

烩牛肉丸子 将煮好的牛肉丸子加入热锅中，加入蚝油、酱油、糖、盐、姜蒜翻炒。 火锅牛肉丸子 将牛肉丸子放入火锅中煮熟，加入调味料，例如豆瓣酱、鲜椒等，吃起来十分美味。

牛肉丸怎么做比较好吃?

1、步骤：这里是1斤牛肉，加水清洗干净后放砧板上来。接着先把牛肉上面的筋膜去掉，接着再切成小块儿，切好后直接放入绞肉机。

2、今天分享一款潮汕牛肉丸做法，在家手打 *** ，真材实料，没有任何添加，劲道有弹性特别好吃： 食材： 黄牛后腿肉1000克，沙茶酱一勺，鱼露3勺，木薯淀粉100克，冰水400毫升，黑胡椒10克。

3、最后把做好的牛肉丸放到蒸笼里蒸十来分钟即可。撒尿牛肉丸 *** 牛肉丸更好选用后腿的牛肉，要准备1到2斤，再准备一些猪肉，更好带点肥肉。首先把牛肉洗净去筋放菜板上剁成肉泥，猪肉也剁成泥，分别炖进去些葱和姜。

4、先将花菜变成小朵，然后清洗干净了，捞出备用。将牛肉丸的包装拆开了，然后切成两半，备用。然后在锅里面倒入油，烧热了，然后在锅里面倒入清水，翻炒一会就可以了。然后，就将切好的牛肉丸放入翻炒一下。

5、搅打好的牛肉糁至少要在冰箱中冷藏4小时以上，目的是使食粉、调味料有充足的时间发挥作用。

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