有哪些必须到本地才能吃到正宗口味的特色美食 (麻辣锅包肉正宗做法)
有哪些必须到本地才能吃到正宗口味的特色美食 (麻辣锅包肉正宗做法)
过桥米线：过桥米线是昆明最有名的特色美食之一。它由一碗热腾腾的鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成。吃的时候，将米线放入鸡汤中煮熟，再加入自己喜欢的配料，如鸡肉、鸡蛋、豆腐等。
猪小排冼净，晾干水份备用。锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。
问题三：锅包肉糖醋汁的比例 1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！若是食材量大，需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。
猪里脊切薄片，胡萝卜洗净切丝，香菜洗净切段，蒜切片，姜切片。猪里脊片加少量盐、料酒，顺时针抓均匀，腌制20分钟。土豆淀粉适量与水搅拌后，将腌制好的肉片泡在淀粉水里，浸泡20分钟。
推荐一道必点的菜品“东北大板肉”，烧制时间长，口感鲜美，肉质酥软。最后一家饭店位于本溪市溪湖区，名为“五香福楼”。
科斯塔海鲜烤肉牛排自助餐厅食材上等工艺精致，而且拥有实惠的价格，具有牛排，海鲜，烤肉等小吃，服务热情，味道好吃。
之一道是本溪独有的鳜鱼。这种鳜鱼生长在河流里，以河蚌、螺蛳为食，营养丰富。经过传统的烤、煮、炖等多种烹饪方式，鳜鱼的肉质鲜嫩，味道鲜美，肥而不腻。吃完后余味无穷，令人回味无穷。第二道是本溪的锅包肉。
俊家铁锅炖鱼(桓仁店)客户评分9，是本溪市排行之一的铁锅炖鱼店铺，菜品新鲜，鱼是活鱼现杀。大铁锅（民族路店）客户评分8，是本溪市排行第二的铁锅炖鱼店铺，菜品味道好，使用的是独家秘制的炖鱼配方。
重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆市市区广为人知的一种地区传统式特色小吃，历年来便是成都人的最喜欢之一 。手工制做的主粉由地瓜，豌豆淀粉为关键原材料，随后由农家院用传统式手工 *** 漏制。
肉骨头 ：肉骨头的味道会令人想到糖醋排骨，但是骨头上面的肉更松、更厚、更酸甜适度，连骨头都酥得可以咬着吃。好几年前肉骨头就做成了真空包装，火车站常见人八盒、十盒地往车上提。
老式大辣片 辣片从小学到初中一直是我的更爱，十次关顾学校小卖部，至少9次都会买上一包，几毛钱一包，量还特别足，三两个人吃完全没问题。
