锅包肉杭州正宗吗图片锅包肉的做法 有图片吗
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1、做法锅包肉锅包肉(9张)猪里脊切薄片，胡萝卜切丝待用。切好的里脊放入大碗内，依次加入鸡蛋和玉米淀粉。然后加入糯米粉、盐、太白粉。把料酒加入到大碗中，将上一步加入的粉末调料融化。
2、酸甜酥软的东北锅包肉的做法里脊肉切大片，肉片厚2-3毫米，用少量盐和一勺料酒腌制半小时以上。请点击输入图片描述淀粉用清水浸泡，至少半个小时以上。请点击输入图片描述葱、胡萝卜切丝，香菜切段，备用。
3、锅包肉的做法之一步，备好里脊肉、胡萝卜、鸡蛋、生姜、撒算、葱、香葱、料酒、盐、糖、醋、酱油、淀粉和油。第二步，将里脊肉直接切片了，加上盐、料酒和鸡蛋清搅拌腌制。胡萝卜切丝，生姜和葱切丝，香葱切段。
1、东北大板东北大板的招牌菜是冰糖葫芦和各种烤冷面，这些小吃不仅美味，而且具有很高的颜值，深受年轻人的喜爱。此外，这里还有各种传统的东北菜肴，如锅包肉、炖菜等，都是不错的选择。
2、那么，哪些餐馆的东北菜最为值得品尝呢？下面笔者为大家推荐三家。之一家是位于滨江的“红海老鸭汤”。在这里，值得推荐的菜品有椒盐鹅肝、锅包肉、糖醋里脊、蓝莓酱鸭肝等。其中，它家的老鸭汤也是非常经典的一道菜品。
3、第三家推荐的是“呷哺呷哺”。虽然它并不是一家专门的东北菜餐厅，但是其招牌菜——锅包肉却是值得一试的。味道浓厚、鲜香可口，让你的味蕾完全得到满足。这就是我们为大家推荐的三家杭州有名的东北菜馆。
东北大板东北大板的招牌菜是冰糖葫芦和各种烤冷面，这些小吃不仅美味，而且具有很高的颜值，深受年轻人的喜爱。此外，这里还有各种传统的东北菜肴，如锅包肉、炖菜等，都是不错的选择。
第三家推荐的是“呷哺呷哺”。虽然它并不是一家专门的东北菜餐厅，但是其招牌菜——锅包肉却是值得一试的。味道浓厚、鲜香可口，让你的味蕾完全得到满足。这就是我们为大家推荐的三家杭州有名的东北菜馆。
之一家是位于滨江的“红海老鸭汤”。在这里，值得推荐的菜品有椒盐鹅肝、锅包肉、糖醋里脊、蓝莓酱鸭肝等。其中，它家的老鸭汤也是非常经典的一道菜品。第二家是位于下城区的“阜新大妈”。
1、第三家推荐的是“呷哺呷哺”。虽然它并不是一家专门的东北菜餐厅，但是其招牌菜——锅包肉却是值得一试的。味道浓厚、鲜香可口，让你的味蕾完全得到满足。这就是我们为大家推荐的三家杭州有名的东北菜馆。
2、之一家是位于滨江的“红海老鸭汤”。在这里，值得推荐的菜品有椒盐鹅肝、锅包肉、糖醋里脊、蓝莓酱鸭肝等。其中，它家的老鸭汤也是非常经典的一道菜品。第二家是位于下城区的“阜新大妈”。
3、西湖醋鱼（WestLakeFishinVinegarGravy），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。
1、将切好的里脊肉放到大点的碗里，用精盐、料酒拌匀码味，用水淀粉调成稠糊。用白糖、醋、味精、淀粉勾芡成汁。
2、锅包肉的做法二主要材料：里脊(400g)、生粉(适量)。做法：里脊切3-5cm宽的肉片，用刀背在每片肉上剁几下。洗去血水，多用水冲几遍后攥干水分，越干越好这样容易吸收调味料的汤汁。
3、锅包肉的做法步骤将做法保存到手机步骤1space糊糊的 *** ～～多多的淀粉加入清水沉淀大概15分钟，之后会有清水析出，小心的倒出清水的部分，留下浓浓的水淀粉。重点来了，水淀粉里加入少少的面粉，玉米油1匙。
4、锅包肉的做法之一步，备好里脊肉、胡萝卜、鸡蛋、生姜、撒算、葱、香葱、料酒、盐、糖、醋、酱油、淀粉和油。第二步，将里脊肉直接切片了，加上盐、料酒和鸡蛋清搅拌腌制。胡萝卜切丝，生姜和葱切丝，香葱切段。
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