今天阿莫来给大家分享一些关于玉米面怎么蒸馒头窝头窍门玉米窝头怎么做松软 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、之一步盆中放入玉米面,白面,糯米粉,白砂糖,用勺子拌匀。放入开水搅拌成絮花状。放凉些揉成光滑的面团。盖上湿布醒发半小时。醒好的面团揉成长条状。分成小剂子,揉成团。
2、小麦粉、奶粉、泡打粉。加入后,酵母粉、白糖倒进温水,用筷子搅拌均匀,玉米面、小麦粉、泡打粉混合在一起,也搅拌均匀,倒入酵母水,用筷子搅拌成面絮,然后下手和成光滑的面团,放在盆里静置20分钟。
3、玉米面窝窝头做的又松又软步骤如下:工具/材料:玉米面、开水、面粉、酵母、白糖、温水、模具、油。200克玉米面用150毫升开水烫熟。等稍微凉一些后,倒入同等量的普通面粉。放入5克酵母粉、1勺白糖。
4、做好的红枣玉米窝窝头首先准备细的玉米面250克,中筋粉70克,糯米粉80克,小米粉100克,酵母5克,白砂糖30克,盐2克,常温鸡蛋一颗,温水250克,大红枣适量。
5、将细玉米面、黄豆粉、低筋面粉及细砂糖混合后,冲入70℃温水揉匀,再加入奶油及泡打粉揉至均匀。将作法1分成20等份,捏成中空的圆锥形,放入蒸笼中,以大火蒸约15分钟即可。
糖水玉米面窝窝头的做法步骤1玉米粉和白面1:1配比,如果有条件过一下筛。加少量糖,根据自己喜欢的甜度添加。
把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。
玉米窝窝头的做法将酵母用温水溶化,用酵母水来和面,将面水初步混合,然后用手揉成面团,和到盆光手光面光即可盖上一块湿布,放温暖处醒发到5倍大即可。
1、纯玉米面窝窝头做法如下:主料:精细玉米粉300克。辅料:糖10克、奶粉20克、温水180克、酵母3克。步骤:玉米面加奶粉简单混合好。一部分温水把酵母融化,静置几分钟。
2、之一步盆中放入玉米面,白面,糯米粉,白砂糖,用勺子拌匀。放入开水搅拌成絮花状。放凉些揉成光滑的面团。盖上湿布醒发半小时。醒好的面团揉成长条状。分成小剂子,揉成团。
3、纯玉米面窝窝头的步骤:主料:玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。辅料:纯牛奶200克、细砂糖30克。准备好所需的食材。将所有的食材放入大盆里。
4、准备用料:玉米粉100g、面粉200g、水135g、白糖15g、酵母3g。除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。
5、玉米面窝窝头的具体 *** *** 如下:主料:玉米面300克、面粉200克。辅料:白糖适量、水适量、酵母适量。在盆中加入300克玉米面、200克白面、适量的酵母和适量的白糖,将其搅拌均匀。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助