之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子,放入开水中。等待浮起来,捞起放一旁备用。
1、手上沾点清水,用勺子挖一些肉馅,团成圆圆的猪肉丸子。炒锅加入植物油,烧热后下入一半的丸子,炸至表面发焦熟透,再炸另一半。
2、之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子,放入开水中。等待浮起来,捞起放一旁备用。
3、所以我就自己学会了红烧肉丸子的做法,下面分享给大家感兴趣的可以在家里尝试一下,非常简单又非常美味。
1、准备好原材料。肉馅中加入姜末。加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。将它们拌均匀。将准备好的馅料团成丸子。
2、取一大碗,放一勺绵白糖,2勺料酒,一勺半一品鲜酱油,一勺六月鲜红烧酱油,兑满清水,搅匀 大火,炒锅烧热,放姜片,出香味后倒入调好的汁,烧开放肉丸和一小块冰糖,转小火煨30分钟 青菜去老皮,一切二,菜心对切。
3、用筷子轻轻插一下肉丸,熟透的肉丸,筷子很容易就能 *** 去。非常好吃的红烧肉丸子就做好了,可以用它搭配米饭或者面条,红烧肉丸的汤汁也可以直接浇在米饭或者面条上,非常下饭。
4、之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子,放入开水中。等待浮起来,捞起放一旁备用。
5、还可以这样吃:1炖煮到汤汁剩少一半时加入白菜豆腐炖也是很好吃的。2取出一半丸子摆盘,取出点汤汁加湿淀粉煮开浇汁;剩一半丸子和一些汤汁炖白菜豆腐,特别是冻豆腐,很好吃。