豆角土豆茄子地三鲜做法(豆角土豆茄子地三鲜做法)
豆角土豆茄子地三鲜做法(豆角土豆茄子地三鲜做法)
1、食材，土豆，茄子，豆角切成条状。土豆，茄子裹上一层淀粉。下土豆、茄子，煎至金黄。豆角油炸后捞出。油炸后捞出备用。
1、准备两个茄子冲洗干净，切掉头和尾，用削皮刀一长条的削下来，装入碗中，加一勺白醋，盐，清水浸泡一下，防止茄子片氧化变色。一块生姜切成丝，小葱切成葱段，几粒花椒放碗中，加入温水浸泡出香味。
2、丝瓜滑肉，丝瓜2个、红椒1个、瘦肉150g、葱、姜、蒜、淀粉、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒。两个丝瓜，切成小条，放在碗里备用。准备一个红辣椒小块。
3、重新起锅，油热放入葱白、蒜泥、小米椒，翻炒至香味传出。放入豆角，翻炒至豆角成熟，期间可以少量多次加入清水，豆角更易成熟且保持翠绿。倒入肉末，翻炒均匀。出锅前，尝一下咸淡，适当加盐调味即可。
4、哪几种时令菜要多吃，好吃不贵营养高，顺利度夏呢？韭菜花炒蚬肉【食物】：韭花适量，蚬肉适量，耗油1勺，盐1勺子，葱姜适量，【做法】：韭花清理干净，除掉老的部分和尾端的花，切割成段儿。
5、不存在的，给大家分享6道清淡又好吃的家常菜，保证你食欲大开而且做法非常简单。
6、之一步：炒土豆丝削皮之后切成丝，苋菜清洗干净，控干预留，随后断开预留，葱蒜切成丝。第二步：锅里倒进食用油，葱姜蒜爆香，随后倒进炒土豆丝一起煸炒，可是一定记得炒土豆丝一定要泡一下，会更加的脆爽。
1、用，用油过一下就要捞出来，地三鲜 的做法 茄子切块，土豆和青椒切片，土豆片稍微厚一点锅里倒些油准备炸茄子和土豆，饭店的火大一般油不热的时候茄子和土豆就下锅了，家里比不了饭店所以油稍微热的时候再放，大约4，5。
2、土豆应该用中火煎。炸土豆时要经常拉伸，以免土豆粘在一起。当油炸到表面呈金黄色时，我们可以首先控制油。茄子洗净去皮，切成土豆片，土豆洗净去皮，切成土豆片，青椒碎，葱切，蒜切。
3、地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
食材，土豆，茄子，豆角切成条状。土豆，茄子裹上一层淀粉。下土豆、茄子，煎至金黄。豆角油炸后捞出。油炸后捞出备用。
主要食材 豆角去筋掰成小段，洗净备用。土豆切成小块，泡在清水里备用。茄子切成小条，放入适量盐腌制。 葱蒜切沫，干辣椒切段，再用热水壶烧一壶热水备用 热一下炒锅，放适量油，放入土豆煎。
具体步骤为：准备食材。食材切块。锅中放油。油温8成热后开始放土豆和茄子炸。茄子炸熟先捞出。土豆炸熟捞出。记得控干油分。然后锅底留少许油，再放入西红柿翻炒。
用料：长茄子2个、土豆1个、豆角一把、蒜末少许、葱末少许、香叶2片、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺。将土豆切块。长茄子切滚刀切。油热后，先把豆角和土豆放锅里翻炒几分钟。
1、锅中加入适量的油，放入姜、蒜炒香后，放入鸭块炒至表面金黄色，加入糖及甜面酱翻炒均匀。加入土豆、茄子、青椒拌炒，加盐翻炒均匀。加入适量的清水，燃大火煮开后，转小火炖煮30分钟，鸭肉煮熟，汁水浓稠即可。
2、地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
3、京酱肉丝，地三鲜 做法： 京酱肉丝 主要食材：猪里脊肉，豆皮，黄瓜，胡萝卜，葱。 腌制肉丝：白胡椒粉，淀粉，黄酒，盐，蛋清。 酱汁用：黄酒/料酒，甜面酱，白糖，生抽，老抽，水。 炒制和勾芡：葱末，姜末，淀粉，水。
4、热锅炒香蒜末，放入料汁煮到冒泡，倒入土豆茄子辣椒炒匀。
5、锅中留少许油继续加热，将切好的蒜末倒进锅中翻炒，炒出香味。
