西葫芦去籽切片,番茄切小块,夏茄切滚刀块。锅入油,依次放入茄子、西葫芦和番茄,加盐、十三香、糖和鸡精,茄子有点吃油,炒的过程中如果有些干加少许水,一点点就可以了。
1、食材:油菜、角瓜(西葫芦)、盐、大蒜、蘑菇精 *** 步骤 油菜一捆,摘洗干净备用;角瓜切菱形块;热锅热油爆香大蒜片;先放入角瓜片翻炒至角瓜变色 再加入油菜炒熟,加盐和适量蘑菇精调味出锅。
2、当然可以一起吃,只是这两种菜各搭配各的,要不味道不一样,它们都能和西红柿放在一起炒,营养丰富。
3、这两个素菜是可以一起吃的,用料:主料西葫芦鸡蛋菜花1个。
4、菜花和豆角能一起吃。这个不存在食物相克。做法如下:材料:菜花100克 豆角100克 炒好的五花肉100克 调料:油20克 盐10克 蒜5克 步骤:豆角切段、菜花切好。锅里加油炸豆角和菜花。
5、土豆,青椒,菜花,鸡蛋,黄瓜这些菜可以搭配在一起吃,没有问题,因为它们没有搭配禁忌和相克的成分,在一起做成乱炖,也可以放点玉米,排骨,味道口感好吃,营养价值也很丰富。
将西葫芦洗净,刨开,切成薄片,再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟,倒入鸡蛋炒成块,盛出。
做法 鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
西红柿炒西葫芦时,先把西葫芦煸炒出来备用,然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。
方式一:清炒西葫芦 材料:西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。步骤:将西葫芦洗净去皮,切成薄片或小块备用。锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。