把木薯粉倒在盆里面里面加入适量的白糖搅拌均匀。然后倒开水搅拌成絮状物,揉成光滑的面团。用保鲜膜盖好,醒10来分钟。在这个时间来碾压紫薯泥。用任何工具都可以,把紫薯搞成泥即可。
把木薯粉倒在盆里面里面加入适量的白糖搅拌均匀。然后倒开水搅拌成絮状物,揉成光滑的面团。用保鲜膜盖好,醒10来分钟。在这个时间来碾压紫薯泥。用任何工具都可以,把紫薯搞成泥即可。
元元生活小知识 2023-12-07 · 超过15用户采纳过TA的回答 关注 木薯粉可以做木薯布丁、木薯粥、木薯蛋糕、木薯面包、千层蛋糕(木薯粉版)、木薯粉木薯粉等等。
还可以做马拉糕材料是木薯淀粉,低筋面粉,奶粉,红糖,玉米油,酵母,泡打粉,可以在网上搜一下具体配方,松松软软很好吃。
木薯糍粑准备材料:木薯粉、白糖、花生、黑芝麻步骤:花生和黑芝麻在锅里炒香,放到料理机里打碎(我这是给小孩子吃的,所以打得碎点),加点白糖搅拌一下,花生和芝麻的香气扑鼻而来。
面粉发酵期内,解决榆钱。把细嫩榆钱择整洁,净重量150克,不断清洗整洁,沥除水份。面糊类似快一次发醇及时时,把榆钱放进一比较大盆中,称入黄豆面150克、黑豆面50克,翻拌匀。
榆钱馍:榆钱洗净放盐面粉酵母温水揉面团醒发,揉成馍馍状上锅蒸熟即可,简单易学。榆钱窝窝头:面粉玉米粉黄豆粉小苏打和洗净的榆钱一起和面攥匀,揉成窝窝头状上锅蒸,浓香暄软,越嚼越香。
可以根据自己口感的喜好去选择不同的面粉,今天是选用的杂粮粉,玉米粉和面粉,这三种混合起来之后来做馒头会更加好吃,不管是什么样的杂粮馒头,一定要加入少许面粉,一起来 *** f,否则它粘性很低,不太容易长的暄软。
将面团取出来之后再一次揉七八分钟,要有充分的揉面过程,揉面时间越长,馒头会越发的白,做好的馒头生胚,需要二醒,这样包子更香软。