今天阿莫来给大家分享一些关于小孩蒸牛奶馒头怎么做好吃牛奶馒头怎样做又松软又好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、白砂糖30g温牛奶130g酵母3g鸡蛋1个鲜奶小馒头的做法步骤1中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2将面团揉成光滑的面团。
2、出锅~因为是之一次做所以切的形状有点丑,不过还是很好吃的,以后需要多练练刀功。
3、碗中加入300克面粉,3克酵母,3克食盐,牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。放在温暖地方醒发2倍大,温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。揉面排气。搓成长条型然后在切成均等面肌揉成馒头形状。
4、蒸隔里垫上玉米叶子,将馒头生胚放在上面醒发。蒸锅里放上凉水,将馒头放上蒸熟即可。
5、(1)牛奶炼乳馒头的做法食材用料面粉220克、温水100毫升、炼乳3汤勺、白糖10克、酵母2克。
6、面粉、黄豆面、小米面、黑米面同放入盘内拌匀,加入酵面,打入鸡蛋,加牛奶和成稍软的面团,盖严,静置发酵。发酵的面团加入食用碱揉匀揉透,饧10分钟,搓成粗条,揪成均匀的剂子,团成馒头生坯。
1、做法如下:将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用。
2、反复前面的三个步骤,直到面团光滑、内部无气孔。我揉了大概20分钟。要想馒头好吃劲道,这个揉面的功夫一定要做到。面团搓成直径5cm的长条。1用刀切成均匀的小馒头坯。1看一下切面,光滑无气孔。
3、用刀稍℡☎联系:切开面团,横切面有很多均匀的芝麻小口,就证明面团发酵良好,可以 *** 馒头了。如果面团发酵不好,加入适量白酒或者啤酒有助于发酵。
4、隔水开蒸第九步大火烧开后,转中火蒸10分钟,再关火焖5分钟,期间不要开锅盖,焖好后,馒头就可以吃啦。(打开锅盖的时候注意不要把水蒸气滴在馒头上。
1、面粉放盆里,放入白糖,准备一碗温牛奶,牛奶选用纯牛奶即可,稍℡☎联系:加热,大约30度左右即可,能促进发酵。
2、家庭馒头的做法温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。加入面粉。加入糖,油,盐。揉成光滑的面团(用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好)。盖上保鲜膜。
3、可以,具体操作步骤如下:之一步先将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母融化,静至5分钟,如下图所示。第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内,如下图所示。第三步去搅拌,如下图所示。
4、鲜奶小馒头的做法步骤1中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2将面团揉成光滑的面团。步骤3盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4反复揉捏面团排气。
5、简单的牛奶馒头 *** *** 的做法步骤将做法保存到手机步骤1space准备面粉200g,干酵母粉2g,适量奶粉和温水调制120g牛奶,细砂糖15g。步骤2将适量奶粉和温水做成120g牛奶,喜欢奶味浓的可以多加奶粉。
6、步骤:准备好牛奶、白砂糖、小麦粉。白砂糖、小麦粉倒入盆中,搅拌均匀加牛奶。加适量酵母粉,和成面团醒发。醒发好的面团。将面团揉实,分成大小均匀的面剂。将面剂揉圆,盖上保鲜膜静置5分钟。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助