1、咖喱鸡肉饭的 *** *** 如下:胡萝卜和土豆削皮洗干净。切小块备用(土豆容易化,可以稍微切的比胡萝卜大一些)。两块鸡胸肉洗好备用,切成小块。热锅加入食用油,放入切好的葱花姜丝。
超好吃的咖喱鸡肉饭的做法 胡萝卜、土豆、洋葱、鸡脯肉全部切丁。鸡脯肉用少量盐和料酒稍腌制,肉会特别嫩。白米黑米洗好放电饭煲里蒸。等米饭蒸到一半的时候打开锅盖,均匀洒进椰蓉,喜欢椰子味浓的就多放一点。
准备材料,堂妈做咖喱饭比较喜欢用鸡腿,肉嫩嫩的 如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中。咖喱块放入的时间:在食材中放入高汤,水开后立即放入咖喱块。
步骤:先把准备好的鸡宰杀后清洗干净切成块状,然后加入两汤匙的料酒压腥味,两汤匙的酱油调味,在把生姜洗净切成片,放入鸡块中。和匀后腌制半个小时。在腌制鸡块的过程中,准备辅料。
准备食材:鸡肉、咖喱块50克、牛奶80ml、土豆1个、胡萝卜适量、西蓝花适量。鸡肉切小块用料酒、葱姜、淀粉腌一下 。胡萝卜土豆切块。
步骤:先把准备好的鸡宰杀后清洗干净切成块状,然后加入两汤匙的料酒压腥味,两汤匙的酱油调味,在把生姜洗净切成片,放入鸡块中。和匀后腌制半个小时。在腌制鸡块的过程中,准备辅料。
准备用料:热米饭2碗、鸡肉150g、土豆50g、胡萝卜50g、洋葱30g、植物油20g、盐5g、咖喱饭5g、胡椒粉2g、水淀粉适量。准备食材。