用蒸笼蒸馒头馒头底下老是有水怎么办(蒸馒头有水垢怎么办呢视频)
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这个情况，一种是下面水多煮着蒸笼了，再就是蒸笼透气层太密存水了，你应该用透气性好的蒸笼这样蒸气就会流在锅里面。
1、电水壶除水垢 *** 一：小苏打除水垢 一般电水壶加热盘都是铝制的，在电热水壶烧水时，很容易形成水垢，一般我们可以放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。
2、陈醋 大部分人只知道醋可以除水垢，但肯定不知道陈醋才是除水垢效果更好的。我们可以倒一些能盖过水垢的陈醋放水壶里面，然后插上电烧开，再静置半个小时，等醋把水垢软化之后，就可以轻松用毛巾把水垢擦除了。
3、鸡蛋壳去水锈 用鸡蛋壳去除水锈也是一些巧妇们日常使用的妙招，只要将吃鸡蛋剩下的鸡蛋壳收集起来，捻碎后放入水锈容器中，再加入大半的水，盖上盖子用手去摇晃10分钟左右。
4、醋除水垢 这个 *** 是最简单也是最实用的 *** ，水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐，醋里面的醋酸会与其发生反应，产生溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体。
5、之一种：醋 用醋除不锈钢电水壶的水垢这个 *** 是比较常见的。
6、食用醋去水垢 水垢的主要成分是碳酸钙，醋里面的醋酸会与其发生反应，产生溶于水的矿物质和二氧化碳气体。可以将醋和水按1：10的比例混合，然后倒入水壶中，烧开放置一小时左右，最后正常刷洗即可。
1、蒸锅里的水垢去除 *** ：小苏打除水垢首先在蒸锅里倒入适量的小苏打粉。然后再倒入清水在蒸锅里，让小苏打粉充分的溶解。接着把蒸锅里的水烧开。这时蒸锅里的水垢就很容易掉下来了。
2、⑥醋除水垢 如烧水壶有了水垢，可将几匀醋放入水中，烧一二个小时，水垢即除。如水垢中的主要成分是 *** 钙，则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮，可去垢。
3、向锅中加入少量小苏打和水；再加入白醋，等待白醋与小苏打反应，将水烧开，然后用清水洗净即可。
1、馒头蒸好后有水点的原因可能有两个方面。首先，可能是因为在 *** 馒头时，面团没有充分发酵，导致馒头内部结构不均匀，从而在蒸制过程中产生水汽，使馒头表面有水点。
2、一种是蒸的时间过长，蒸汽在馒头上变成了水。二是火太小，蒸汽的温度不够，导致含水量大。
3、这是笼垫和笼盖的汽水滴在产品上造成的，换竹笼盖，草 笼垫。
4、蒸馒头出泡，原因有四：是揉面落实不到位，排汽管落实不到位；是面浆过软；是二次醒发时间太长；是水蒸气滴落到馒头上。总体来说，大约四种原因也会造成馒头气泡现象的造成。
5、大火开蒸后，因加热会渐渐产生水蒸气。更底层笼屉直接与锅接触，不像笼屉间密闭严实，会有水蒸气的外露。从而导致上气慢，虽然还在加热，但是水蒸气上升慢，很有可能滴在馒头胚上，为出现问题馒头留下隐患。
6、蒸馒头有水泡的原因可能是以下两个方面： 食材清单方面：馒头的面团中水分过多，这会导致在蒸制过程中水分蒸发后，馒头表面因水分过多而形成气泡。
如果发面碱大了，可以通过以下 *** 进行补救： 增加面粉质量：如果在和面的过程中发现面碱发的过大，可以增加面粉的质量，同时减少碱的用量，这样可以降低面碱的浓度，达到所需的口感效果。
如在蒸馒头前就发现碱大了，可推迟一下时间再蒸，让碱跑掉一些。可适当加些老面和生面，也能去掉碱味。在蒸锅冒热气时，连开三次锅盖放气，也可使碱跑掉一些。白酒。
加入面粉：如果碱放多了，可以适当添加一些面粉。这样可以中和一部分碱性，使馒头的口感更加适中。需要注意的是，添加的面粉量要适中，以免馒头变得过软。 加入适量的水：在添加面粉的同时，可以适当加入一些水。
（1）如在蒸馒头前就发现碱大了，可推迟一下时间再蒸，让碱跑掉一些。（2）可适当加些老面（面肥）和生面（加50克老面可加200～250克生面），也能去掉碱味。
1、⑤热胀冷缩除水垢 将空水壶放在炉上烧干水垢中的水分，烧至壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时，将壶取下，迅速注入凉水，或用抹布包上提手和壶嘴，两手握住，将烧干的水壶迅速坐在冷水中（不要让水注入壶内）。
2、记住白醋一定要没过水垢的位置。在蒸锅里倒入白醋以后，先放着静置20分钟左右。20分钟过去了以后，再用抹布把白醋擦干，这个动作来回多抹几次。这时，原来蒸锅上的水垢都会消失不见，去除水垢完成。
3、先准备适量的白醋并将它和清水按照1：1的比例倒入蒸锅中进行加热，若是锅中水垢不多的话也可以减少白醋的分量。将蒸锅放到燃气灶上加热直到锅中的水沸腾，在这个过程中可以看到蒸锅锅底的水垢逐渐消失。
4、锅底水垢清洗 *** ：1，苏打粉清洗：在锅中加满热水，放入少许苏打粉，反复摇晃，几分钟后，水垢就会自动脱落了，再多次用清水来清洗锅，即可彻底干净了。
