鸡蛋鲜虾面条的家常做法大全怎么做好吃视(小龙虾拌面鸡蛋的做法大全)
鸡蛋鲜虾面条的家常做法大全怎么做好吃视(小龙虾拌面鸡蛋的做法大全)
鲜虾鸡蛋面的做法 虾去虾须虾枪和虾线，为了好看，保持虾的外观，不吃去头尾。香菇洗净切薄片，小油菜洗净。
1、小龙虾加盐清洗，可用一大把筷子搅动龙虾，水浑换水，一共洗了三次。拌面用的小龙虾是剥虾肉的，壳和煮虾的水都不要，所以不必一个个刷洗了。烧一锅开水，水中加3片姜、1棵葱的葱段、1大勺料酒去腥。
2、先将小龙虾剪掉鳞甲，洗净备用。 锅中放入适量的水和少量盐、姜片和葱白，再加入猪骨汤底，煮沸后转小火煮1小时左右，筛掉杂质，保留汤底。 炒锅中加入适量的油，放入蒜末、姜末、豆瓣酱、辣椒和花椒爆香。
3、步骤：小龙虾尾剥壳洗净。控水后备用。卤肉切小块增香用。锅里放适量油，炒香辣椒和葱，放入虾肉。翻炒后加盐和胡椒粉。倒入黄酒和生抽翻炒一会儿。放入卤肉炒一下。加3碗开水。
4、接着，你需要热锅加入橄榄油和葱姜蒜爆香，加入龙虾肉翻炒片刻，倒入料酒、鲍汁、盐、胡椒粉和少许糖，继续煮约5分钟。最后，加入煮熟的面条和适量的煮面汤，翻拌均匀，撒上一些香菜和辣椒粉即可。
主料：葱50克、虾皮25克、鸡蛋两个 辅料：植物油15毫升、料酒10毫升、食盐大半茶匙、淀粉一茶匙 葱虾炒蛋的做法步骤 准备食材。将葱洗净切段，约1cm长；虾皮凉水泡一泡，鸡蛋打好。
虾仁煎蛋的做法 准备材料，虾仁加入少许料酒，胡椒粉，少许盐，腌制10分钟。
鲜虾蒸鸡蛋的做法步骤 明虾入冰箱冷冻，冻半小时左右，这样虾壳比较容易剥，剩个尾巴，把泥肠挑掉，清洗干净。
做法一 鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清。将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍℡☎联系：冷冻。
2、需要的材料还是要准备好，面粉类的食材提前称好，这样更容易掌握好量，将适量的面粉倒出来备用。接着就是鸡蛋打在容器中，直接搅拌成蛋液就可以了。这里是用面条机来做面条的，但是要提前将面条机的用法学会。
3、备料面条，鱼丸，虾仁，鸡蛋。汤锅加水煮开，将面条下锅煮熟后备用。热炒锅加少量油，将鸡蛋下锅。煎至蛋液凝固后，再将鱼丸改刀下锅同炒。炒至鱼丸℡☎联系：有酥香感。
1、用料： 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。
2、步骤：小龙虾加盐清洗，可用一大把筷子搅动龙虾，水浑换水，一共洗了三次。拌面用的小龙虾是剥虾肉的，壳和煮虾的水都不要，所以不必一个个刷洗了。烧一锅开水，水中加3片姜、1棵葱的葱段、1大勺料酒去腥。
3、龙虾拌面的做法步骤 做拌面，还是建议要把虾线去掉，虾头开一剪子，把里面的黑东西弄出来，注意不要把虾黄弄出来了。用白酒和盐泡虾，让虾吐出脏东西。
风味虾扯蛋的主要食材：基围虾、澄粉、泡打粉、低筋粉、鹌鹑蛋、海苔粉、菠萝、沙拉酱 澄粉8g、泡打粉5g、低筋面粉50g和85g水混合均匀。搅拌至无颗粒后静置半个小时。鲜虾去壳，挑虾线。
虾扯蛋的做法如下：工具/材料：鲜虾、鹌鹑蛋、低粉、澄粉、泡打粉、清水、料酒、盐、海苔碎、沙拉酱、油。弄个碗把面粉、澄粉还有泡打粉都倒入进去，然后用清水去给它搅拌至没有任何的颗粒状，再放置15分钟左右的时间。
下面就请朋友们和我一起来分享（虾扯蛋）的具体做法吧！食材与用料 虾12个，鸡蛋1个，鹌鹑蛋12个，泡打粉适量，鸡精，味精，各少许，面粉15克，玉米淀粉15克，糖，胡椒粉，盐适量。
步骤：准备食材。将面粉，澄粉和泡打粉混合加入清水搅拌至无颗粒状粉糊静置15分钟左右。将鲜虾洗净剥去头壳去虾线，留虾尾，加入适量料酒。再加入少量的盐。抓拌均匀，腌制10分钟入味。
