所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。放在案板上擀成长方形。如下图所示。由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。放入烤箱醒发40分钟。如下图所示。40分钟后醒发完成。如下图所示。
松软南瓜馒头的做法步骤 南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑 面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
蒸盘垫上油纸,把馒头均匀摆放在里面,撒上黑芝麻(注意不要摆得太密,不好发酵,我这个摆密了一点所以蒸出来口感没那么松软)。1盖上盖子发酵到两倍大,夏天大概需要40分钟就可以。1开水下锅蒸十五分钟即可。
南瓜馒头松软又好吃做法如下:工具/材料:南瓜、普通面粉、猪油、酵母、糖、清水、硅胶铲、锅、盆、勺子、面板、笼屉。南瓜去皮,洗净,蒸熟。把面粉放进容器里,放入自己熬制的猪油。不喜欢的可以不加,更好放点。
由外向里搓圆,划三条线,呈南瓜状,放上枸杞,盖保鲜膜醒十分钟。松软、清香的南瓜馒头。首先是水,夏季用冷水和面,冬季用温水和面,和面时要慢加水、 慎加水(我个人一般都会用面粉重量的50%-55%)。
南瓜馒头的做法 我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。
南瓜可以做的美食有:南瓜糯米饼、南瓜粥、南瓜炖排骨、南瓜馒头、南瓜水饺、南瓜炒肉、青椒炒南瓜、南瓜鸡蛋饼等等。南瓜糯米饼的做法:食材:糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺。
准备一块南瓜和豆腐,先把南瓜切成薄片,放入蒸笼把南瓜蒸10分钟左右即可。做这个汤一定要用嫩豆腐,有些地方叫水豆腐,嫩豆腐切小块。再准备金针菇撕成小条洗净备用,5个虾仁切成小块。
南瓜一小块,去皮去籽,切成小块,加洗净的小米,加水,放豆浆机(或破壁机),米糊功能,打成米糊,更好和用蒸熟的南瓜,这样口感更清甜,懒得蒸熟就直接打米糊。
南瓜做面食的 *** 如下:南瓜饼。南瓜200克,糯米粉适量。
南瓜的各种吃法以及做法如下:南瓜山药小馒头。南瓜切片,山药切片,上锅蒸熟,取南瓜200克,山药50克,用勺子碾成泥状,放置温凉加入4克酵母粉,倒入335克面粉拌匀,再揉成面团。
步骤:所有材料混合揉成光滑面团。如下图所示。放在案板上擀成长方形。如下图所示。由下向上卷起。如下图所示。分割成8份。如下图所示。放入烤箱醒发40分钟。如下图所示。40分钟后醒发完成。
揉好后擀成柱状,然后刀切就好了。蒸馒头上锅蒸,冷水蒸15-20分钟,蒸好后过5分钟再开盖。
南瓜蒸熟,加配方奶或者水打成南瓜泥(一岁以上可以换成纯牛奶)。把酵母放到温热的南瓜泥中,搅拌均匀,然后静置五分钟。南瓜泥倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。