红薯粉鸡肉丸子就是红薯粉和鸡肉为主要原料,做法步骤:将鸡肉切成小方块,放入一些盐,把鸡肉裹进红薯粉里,然后用手团成鸡蛋大小的面,在八成热的油中煎炸而成。其特点是油而不腻、口味鲜美、营养丰富。
1、猪肉(半肥瘦)去皮切成花生米大小的粒。请点击输入图片描述 2 猪肉加生抽、食盐、椒盐粉、薯粉拌匀。请点击输入图片描述 3 锅内加盖过底部的清水,烧开后加食油,将猪肉馅捏成肉丸摆入锅内,加盖焖煮。
2、红薯粉丸子的做法 瘦肉或五花肉也可以提前一天晚上腌制好,用盐巴抹一下,这样子比较入味。装一碗的红薯粉放碗里,放入切好的瘦肉或者经过煎炒的五花肉,放一点点盐巴用筷子拌匀。
3、自制煮肉丸子 食材: 红薯淀粉颗粒3斤,肥瘦肉馅3斤,葱末适量,姜末适量,十三香适量,味精适量,肉汤适量,盐适量。 做法: 准备几块带皮肉,锅中放入水,把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。
1、红薯粉丸子的做法 瘦肉或五花肉也可以提前一天晚上腌制好,用盐巴抹一下,这样子比较入味。装一碗的红薯粉放碗里,放入切好的瘦肉或者经过煎炒的五花肉,放一点点盐巴用筷子拌匀。
2、红薯圆子的做法 红薯3个约350克,去皮切厚片,蒸熟备用,糯米粉约200克、白糖30克,蒸熟的红薯 把糯米粉、白糖、红薯混合,并掺入少量的水,和成面团。
3、红薯粉丸子的做法步骤 把红萝卜 马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让别人搅碎。还要放葱,忘记拍了。
1、把红萝卜、马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让老板切碎。加入红薯粉,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀。
2、用料:红薯粉半碗、凉水一碗左右、盐适量、油适量、生抽适量。冷锅里倒入一碗水,加盐、油适量,倒入半碗红薯粉,开大火或中火,边用筷子搅拌边烧,直到快凝结,转至小火。
3、 *** 一 红薯3个约350克,去皮切厚片,蒸熟备用,糯米粉约200克、白糖30克,蒸熟的红薯 把糯米粉、白糖、红薯混合,并掺入少量的水,和成面团。
4、红薯粉丸子的做法 瘦肉或五花肉也可以提前一天晚上腌制好,用盐巴抹一下,这样子比较入味。装一碗的红薯粉放碗里,放入切好的瘦肉或者经过煎炒的五花肉,放一点点盐巴用筷子拌匀。
5、步骤2/5 用小勺将红薯碾匀,放入糖和面粉,用小勺碾匀。步骤3/5 搓丸子。步骤4/5 加适量油,大约五六分热时放丸子,至金黄色时翻转,至全身金黄色就熟了。最后一步 盛盘,趁热吃。
6、搅拌成如图这样就可以了,可以用手挤丸子试试,可以挤出不散的丸子就可以了。锅里加足够的油,烧到6成热,用虎口挤丸子,放到油锅中中火炸定型,小火炸熟,最后炸至金黄色就可以了。
红薯粉丸子的做法 瘦肉或五花肉也可以提前一天晚上腌制好,用盐巴抹一下,这样子比较入味。装一碗的红薯粉放碗里,放入切好的瘦肉或者经过煎炒的五花肉,放一点点盐巴用筷子拌匀。
把红萝卜、马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让老板切碎。加入红薯粉,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀。
红薯粉丸子的做法步骤 把红萝卜 马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让别人搅碎。还要放葱,忘记拍了。
把烂熟的红薯用擀面杖捣成薯泥,其间加入少量的桔子皮末(红薯胀气,桔子皮则有顺气之效)和红糖(能增添甜味和颜色)。
1、牛肉,双孢菇,姜,葱切成碎末,加少许淀粉,花椒粉,味积鲜,搅匀后捏成丸子。锅内家适量水烧开,下入丸子,注意不要翻动,待丸子凝固结实再翻转,期间加适量精盐,待丸子两次煮沸。
2、锅中放适量油烧至7分热时,将味好的牛肉馅用手的虎口处挤出,均匀的球状丸子轻放于油锅中 中小火炸熟,捞出控油即可。
3、加入切碎的葱花、姜末,香油,继续顺着一个方向搅拌均匀。最后把红薯淀粉加进去,大约5大勺。用小勺子做出一个圆形的小丸子。
4、先用小火将油烧温到冒小泡,然后开始下丸子,开始油不可过热,过热容易溅油,下完后改大火炸至金黄熟后捞出。
5、油炸牛肉丸子的做法 1 牛肉剁成肉糜。2 生姜、葱切成末备用。3 牛肉馅放入碗内,放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒,按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。4 随后加入适量干淀。5 继续搅拌几分钟,使肉馅有弹性。