首先我们需要把养血处理一下,买回来的新鲜羊血一定要用清水冲洗干净,然后用刀切成薄片放到一边备用。酸菜同样也是要用清水淘洗一下,清洗干净的酸菜捞出来,用手挤干里面的水分。
酸菜可以炒土豆丝、豆腐、鸡蛋、猪肉、青椒等都好吃,以下是酸菜炒肉的做法:主料:猪瘦肉300克、酸菜130克、西芹60克、美人椒20克。辅料:植物油100克、豆瓣酱15克、花椒1克、蚝油2克、鸡精1克、干淀粉5克。
酸菜和很多菜炒制都比较好吃,比如:酸菜炒粉条、酸菜炒肚条、酸菜炒沙蜊、酸菜炒圆子、酸菜炒大肠、酸菜炒茭白、酸菜炒猪耳、酸菜炒肉、酸菜炒年糕、酸菜炒竹笋、小炒酸菜、酸菜炒肚丝、炒酸菜心等。
酸菜炒竹笋:把竹笋和酸菜放在一起炒制,就会变成了一道非常好吃的菜。炒竹笋之前的更好竹笋焯一下水,然后把它切成丝或者切成片,将切碎的酸菜一起炒制,如果喜欢吃辣的话,里面可以放上一些辣椒,这样炒上去酸爽可口。
第三位是黄豆 黄豆炒出的焦香,酸菜炒出的干香,也是一对绝配味道干黄豆先炒焦香,再给葱姜爆锅,下酸菜炒到干香,给点水焖会,收汁就成菜这道菜城里人很少吃过,却是乡下人的大爱酸菜怎么炒才好吃 1。
酸菜炒竹笋:把竹笋和酸菜放在一起炒制,就会变成了一道非常好吃的菜。炒竹笋之前的更好竹笋焯一下水,然后把它切成丝或者切成片,将切碎的酸菜一起炒制,如果喜欢吃辣的话,里面可以放上一些辣椒,这样炒上去酸爽可口。
食材:米饭一碗、瘦肉50克、鸡蛋两个、酸菜50g、香菇三个、辣椒酱四分之一勺、食盐2克、大蒜2g、生姜2g、胡椒粉1g、生粉5克、食用油5毫升 酸菜炒饭的做法步骤 准备好酸菜、瘦肉、香菇、鸡蛋。 瘦肉切成小丁。
最下饭的酸菜是肉沫,酸菜加小米辣是更好吃的。食材是先准备好酸菜洗干净,把水拧干放放在一旁晾干。然后准备肉末。姜末蒜末。和辣椒可以用小米辣,这样更入味,如果你喜欢吃辣椒的话起锅烧油油温加热。倒入你晾好的酸菜。
酸菜可以炒土豆丝、豆腐、鸡蛋、猪肉、青椒等都好吃,以下是酸菜炒肉的做法:主料:猪瘦肉300克、酸菜130克、西芹60克、美人椒20克。辅料:植物油100克、豆瓣酱15克、花椒1克、蚝油2克、鸡精1克、干淀粉5克。
冬笋炒酸白菜。酸白菜300克、冬笋150克、生抽8克、白糖5克。热锅热油下冬笋快速煸炒至℡☎联系:黄。加酸白菜翻炒均匀。加一点白糖、生抽,撒点香葱提香,翻炒均匀出锅。酸白菜,又称泡菜、渍菜。
东北酸白菜炒以下菜合适:酸菜羊肉:主料酸白菜和羊肉,酸白菜提前漂洗,白菜切条,羊肉切条,先炒羊肉再炒酸菜,搭配干辣椒,酸辣口味。炖五花肉:主料酸白菜和猪五花肉,提前油炸,口感不错,偏向于红烧。
酸白菜好吃又简单的做法如下:准备1-2颗娃娃菜清洗干净(小颗娃娃菜用2颗)用手撕成块状。锅中放油爆炒娃娃菜2分钟左右。准备蒜末、生抽1勺、陈醋2勺、蚝油一勺、白糖一勺、淀粉一勺加入少许水调成料汁。
酸辣炒白菜的步骤1 1将白菜洗净,用刀斜着切片,将叶子撕成合适的大小酸辣炒白菜的步骤蒜切末,姜切丝,粗胡椒粉1勺酸辣白菜怎么炒3 3把好吃的,陈醋,白糖,盐,十三香混合在一个小碗里备用酸辣炒白菜的做法。