做丸子的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。
1、做丸子的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。
2、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀后,再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子,一边做一边放汤锅里用中小火煮。
3、自制丸子蛋花汤 材料:猪肉、生粉、鸡蛋、葱、香菜、生姜、葱白、盐、熟猪油、白胡椒。做法:将所有的材料全部准备好。将新鲜的猪肉清洗干净以后,去掉猪皮然后将肉切成小块。
可以做清炖猪肉汤,具体做法如下1材料肩胛肉梅花肉350克红枣7粒姜3片水5碗为3-4人份2猪肉洗净后切厚片3红枣洗净拍扁去核4煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉红枣,盖上盅盖放入蒸锅。
板栗猪肉汤:原料:猪瘦肉200克,栗子250克,盐、味精各适量。做法:栗子(去壳)、猪瘦肉同煮汤,用盐和味精调味食用。
瘦猪肉 150g 北芪 5g 红枣(去核) 5g 桂圆肉 3g 枸杞子 3g 盐 适量 做法:洗净的瘦肉切件 将北芪,红枣,圆肉,枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。
之一:首先将排骨和猪肉清洗干净,然后放在清水中,加入一勺盐,搅拌一下,将排骨浸泡15分钟。