蒸馒头小蝴蝶怎么做才好吃怎么做花样蝴蝶小馒头
蒸馒头小蝴蝶怎么做才好吃怎么做花样蝴蝶小馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头小蝴蝶怎么做才好吃怎么做花样蝴蝶小馒头方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将芹菜叶洗净，用果汁机打成芹菜汁，面粉中加入酵母，倒入芹菜汁，用筷子先和成穗子，再用手和成光滑的面团，盖上湿布发酵。将发酵好的面团放在撒有面粉的案板上，充分地揉压出里面的空气，然后分成小剂子。
2、食材：面粉适量、清水适量、盐适量、酵母适量。把所有食材适量的放都盆中，用筷子搅拌均匀，在揉成面团。然后盖上保鲜膜发酵。面团发酵大两倍后取出来，搓成长条，切成大小适中的段。拿一个段，搓成长条。
3、蝴蝶小馒头的做法图解6触角剪开即可。蒸熟即可。
4、烹饪小心得：1）因为荞麦粉没有筋度，分量不适宜放得太多。2）做花样馒头面要和得稍硬些，做好的形状不容易变形。3）二次发酵时用手掂起感觉很轻盈就可以入锅了。
5、小蝴蝶馒头的做法材料全部放进盆内，先用筷子搅拌均均，再用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜发酵面团发酵到2倍大，取出。均匀的分割成小剂子，大小随意。取一个小剂子搓成长条。两头向中间卷。
6、中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀。将水倒入作法1中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团静置发酵约20分钟。
1、把做好的小动物馒头用厚褥子盖上，再次放到有太阳或者暖和的地方，大概一个小时候，就可以放入蒸锅了。在蒸锅中蒸20分钟，馒头就熟了。注意：关火以后，2分钟后再把馒头取出即可。
2、准备面粉、糖、酵母、水和一些黑芝麻。将面粉、糖和酵母混合，加入温水搅拌成面团。然后将面团分割成小块，搓成小球状，用手指在中间拍上两个小突起，使其看起来像一只小狗的耳朵。
3、用发面做动物馒头的步骤如下所示：将酵母溶于水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大左右，取出排气后彻底揉匀。面团要有硬度，不能太软，一定要彻底揉匀，并分成50克左右的大小。
4、小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。
5、动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。
6、小动物馒头的做法菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。加盖保鲜膜，温暖处发酵。胡萝卜切碎，倒入料理机，加入适量的牛奶，搅成汁。不用过滤。
加入面粉，揉成光滑的面团，室温发酵至面团2倍大步骤4蝴蝶馒头的家常做法把发好的面团挤净空气后，分成若干小剂，取一个搓成细才条。从细长条的两端同时向内打卷，一直卷到两个圈碰在一起，前端还留少许直条为止。
紫薯，南瓜分别蒸熟，捣成泥，加入酵母，水和成面团，另外和成一个白面团。室温发酵至面团2倍大。把发好的面团挤净空气后擀成3个面片，摞在一起。将面片卷起，用刀切成2到3厘米的段。
花蝴蝶馒头的步骤如下：准备食材。普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g，红曲粉：3克将酵母、泡打粉混入面粉中，搅拌均匀。分别和出原色、粉色（加红曲粉）双色面团，两种面团的大小相等。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
