蒸馒头刷完油还是粘是怎么回事(蒸馒头刷油了怎么办)
蒸馒头刷完油还是粘是怎么回事(蒸馒头刷油了怎么办)
水和面粉的配置比例不正确，在做馒头时由于水分过多，没有合理配置导致蒸的馒头有点粘。馒头发酵过度，在做馒头时，酵母放多了，导致馒头发酵过度，会使得蒸的馒头有点粘。
1、你好！它们和水结合形成了麸质。或者用白醋或者柠檬汁先在油渍上喷点水，麸质比较容易渗入油渍里，化学制品，再抹上面粉，而且一旦渗入。
2、用苏打水可以清洗，也可以作为消毒作用。苏打在超市或者药店都可以轻易买到，很实惠。几块钱一大包，与水混合按照1：1，1：2的比例效果还不错，你也可以试试。
3、小苏打小苏打主要成分是碳酸氢钠，属于碱性物质，可以有效溶解油污，特别是加一点食盐既可以有效去除油污还可以杀菌。食品级的小苏打推荐使用，用于清洗蒸笼。
4、蒸笼热菜油的话可以用洗洁精清洗干净的。蒸笼在热菜的时候弄上油，可以用热水倒上洗洁精清洗，洗洁精里添加了去油因子，再加上热水，能很好的去油污，把油洗干净。
把碱水烧开，或者是洗涤灵，带手套用那种钢丝的毛毛球搽。可以用高乐氏409万用除菌清洁剂，这是一种厨房除油清洁剂，有强力除油功能，能轻松去除顽固油污，气味不刺鼻，也不伤金属表面，能轻易溶解各种污渍，效果不错的。
小苏打小苏打主要成分是碳酸氢钠，属于碱性物质，可以有效溶解油污，特别是加一点食盐既可以有效去除油污还可以杀菌。食品级的小苏打推荐使用，用于清洗蒸笼。
使用威猛先生之类的厨房油烟清洁剂，然后使用白醋浸泡，应该可以去除掉。
我们还可以用小刷子来刷洗蒸笼，但是一定要在流水中进行刷洗，这样刷洗的会比较干净一些。一种保养竹蒸笼的小 *** ：在锅中放入适量的清水，然后再滴上几滴食用油，再把它蒸笼上里带有的草垫儿放进竹笼内。
