怎么炸白菜胡萝卜(青菜胡萝卜鸡肉丸子的做法)
怎么炸白菜胡萝卜(青菜胡萝卜鸡肉丸子的做法)
首先呢，先准备好白菜和胡萝卜，还可以准备一些小香菇，因为香菇也可以达到提鲜的效果。首先将白菜，胡萝卜，还有香菇清洗干净，更好把胡萝卜能够切成丁。
转小火，用勺子或用手将鸡脯挤成丸子，全程保持小火，汤才会清澈。9 丸子全部做好后，小火烧至水开即可，时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐，倒入做好的丸子，撒上香菜，淋上香油，享用吧。
自己做的吃起来够Q、软、鲜、嫩、甜、做好后可用来、炒、炖、炸、煮、煎、都行，接下来看看我的做法。
鸡胸肉丸子的做法 首先！把鸡胸肉处理一下！筋膜，油能去的去掉～然后切块放绞肉机打。
克干净的鸡胸肉。想做多少就做多少，成分可以自行增减；将鸡胸肉放入绞肉机中，搅拌成泥状，倒入盆中；将葱、姜、木耳、香菇、胡萝卜再次放入绞肉机中，打碎后放入碗中。忘了拍照补。
鸡胸肉洗净，边上的油脂记得去掉要不然不好剁 切丝后剁成肉末，剁了好久呢，有绞肉机就好了。
食材明细：鸡胸肉适量、姜片适量、香菇适量、盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、番茄酱适量、烤肉酱适量 鸡胸肉买来洗净，把边上的油脂去掉。切成丝后再剁成末。
用你的双手将丸子揉捏成型。如果觉得困难，可以尝试用勺子或者手来辅助。在热锅中加入一些油，然后将鸡肉丸子一个一个放入锅中，用中小火慢慢煎至丸子表面金黄。
鸡肉丸的做法如下：鸡肉剁碎，加蛋清、盐、淀粉，搅拌均匀后，用手抓起后，使劲的摔，重复做，使鸡肉做出后有弹性。
鸡胸脯泡去血水，去筋膜。剁成肉泥。蛋清两个。把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺搅拌均匀，接着加盐1勺搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。
步骤：鸡胸肉切条再切小块后剁碎成肉糜 备好番茄、姜、蒜 碎肉加适量豆粉、鸡蛋，拌匀后，加入姜末、蒜末、适量盐和橄榄油继续拌匀。大火烧水，用勺子将肉馅定型倒入锅中。
第1步鸡脯肉三片，洗一下。切成小丁。放入碎肉机中。纯天然调味粉。用了一袋半。碎肉机快，丸子一个一个放入。开文火。四五分钟，丸子相继浮上来。约五六分钟，丸子一个一个都浮起来了。待水轻℡☎联系：烧开，熄火。
原料：鸡脯肉，淀粉，鸡蛋，盐，葱姜，油。购买鸡脯肉更好是买新鲜的，这样弹性较好，而且口感比较鲜美。鸡脯肉洗净去其筋膜。准备，鸡蛋，淀粉，葱姜。
鸡肉丸子的做法 鸡胸脯肉泡一下，去血水，去筋膜。淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用。 肉剁成肉泥。 加入蛋清，搅拌均匀。 加入淀粉。 顺时针搅拌均匀。 加入白胡椒粉。 继续搅拌，搅搅搅。
锅里加清水，大火烧开。8 转小火，用勺子或用手将鸡脯挤成丸子，全程保持小火，汤才会清澈。9 丸子全部做好后，小火烧至水开即可，时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐，倒入做好的丸子，撒上香菜，淋上香油，享用吧。
水煮萝卜丸子的做法：首先一般把青萝卜洗干净擦成条，剁碎放入盆中备用。香菜洗干净切碎，葱切末，姜切末，备用。猪肉洗干净切成肉馅放入酱油，搅拌均匀，备用。
馒头搓成渣放里边，面粉和淀粉的比例是1：1，搅拌加水（常温水）搅拌加水把丸子馅做到这样筷子戳上不会立马倒下就行，然后锅里倒油大概半锅，油烧热后转小火，可以先放两个下去炸，一是试油温，二可以尝咸淡。
蔬菜鸡肉丸子的做法 烹制 *** ：煮 参考月龄：11M+ 操作时间：20分钟 胡萝卜切片上锅蒸熟。100克鸡肉切丁，1个蛋清加入，放料理机打成泥。想做多种蔬菜鸡肉丸，鸡肉泥在这里一起打，下一步再分别加蔬菜。
*** *** ：把白萝卜、瘦肉切丁，香葱切碎（留两根切段备用），生姜切成细条。先在白萝卜丁里放适量的盐，沥干水分（水分必须沥干，不然要放好多薯粉，薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃）。
做法一，水煮鸡肉丸子 材料 鸡胸肉 一片，红萝卜 半根，青菜 数片，姜 少许，盐 适量，酒 适量做法 1：将鸡胸肉清洗后分段、切块，以利放入食物调理机内搅打。
做法：胡萝卜切碎，小葱切葱花。鸡胸肉解冻，带点冰渣的样子会更有吸水性。切成小块，放进绞肉机里，搅拌20秒，再加食盐，料酒，生姜，鸡蛋清，胡椒粉，淀粉，清水分四次加，搅20秒。
