先准备做这个青菜肉丸的主要食材,猪肉一块,青菜一小把,杏鲍菇一根。然后咱们再准备料头,生姜一块,小葱一根,鸡蛋一个,玉米淀粉适量。最后咱们来准备调味料,食用盐适量,鸡精适量,香油适量。
1、在丸子外围包裹一层莴笋丝,放在盘中。放上枸杞子,撒上胡萝卜碎做装饰。上蒸锅大火烧开转小火蒸二十分钟就可以了。
2、将猪肉改刀切成小块后,剁成肉馅,加适量食盐、葱姜末、酱油搅拌均匀。白菜只选用白菜叶,改刀剁碎。泡好的干笋品提前过热水焯一下,剁细。
3、胡萝卜、南瓜去皮,擦成细丝;加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时。南瓜腌出水后,一点点加入面粉。
1、莴笋丸子汤的做法!猪肉洗净,剁成泥状;莴笋去皮,洗净切丝。猪肉加淀粉、盐搅匀,捏咸肉丸子;锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。调入盐,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。莴笋丸子汤的功效。
2、之一步实际上在煮肉丸汤时,也是需要一定技巧的,好多人之一步就做错了,因此煮出来的肉丸一煮就散开了,在挑选原材料上边是很重要的,大家一定要选择3:7比例的五花肉,千万不要用纯瘦肉。
3、取一个小砂锅,加水大火烧开,关火,用勺子把肉丸子一个一个地团进去,如果想更圆,可以放在左掌心团一下。请点击输入图片描述 大火烧开后,小火焖2分钟,肉丸子成形后,再加入小青菜。
4、做法:莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。营养盘点:莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一。
5、再放入裙带菜,从肉丸子添加后再煮4-5min,关火后倒进少量麻椒油,更提鲜也去油腻感。这儿我就用的是晾干的裙带菜,冷小水泡发只需3-4min。这儿用别的当季时令蔬菜,像油麦菜、青瓜、莴笋都能够。
青笋丸子汤 莴笋丸子汤所需材料 主要食材青笋、猪肉、盐、淀粉、香油 青笋丸子汤的做法 猪肉洗净,剁成泥状;莴笋去皮,洗净切丝。猪肉加淀粉、盐搅匀,捏成肉丸子;锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。
主要食材莴笋、猪肉、盐、淀粉、香油 莴笋丸子汤的做法 猪肉洗净,剁成泥状;莴笋去皮,洗净切丝。猪肉加淀粉、盐搅匀,捏成肉丸子;锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。调入盐,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。
莴笋300克、猪肉500克、盐3克、淀粉10克、香油5克 莴笋丸子汤的做法 猪肉洗净,剁成泥状;莴笋去皮,洗净切丝。猪肉加淀粉、盐搅匀,捏成肉丸子;锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。
猪肉加淀粉、盐搅匀,捏成肉丸子,锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。3调入盐,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。
做法:将肥三瘦七的猪肉剁成肉茸,边剁边剔去肉中的白筋,同时加入姜米、葱花继续剁匀;鲜蔬菜淘洗干净待用。将剁好的肉茸盛入大碗内,加胡椒面、鸡蛋、水豆粉、盐搅拌均匀。
圆子汤做法一,材料 主材:红豆3两,糯米粉2两,冰糖10来颗,炼乳5ml 做法 step1:红豆先在清水里泡24小时,洗净备用。
步骤:准备好所有材料;锅中放油,油热后先放入鸡蛋;接着加水烧开;水开后放入青笋丝;煮熟后放盐,味精调味即可。小贴士 青笋切丝切片都可以的哦,不要煮太久了,脆脆的更好吃。