准备食材:鸡肉、咖喱块50克、牛奶80ml、土豆1个、胡萝卜适量、西蓝花适量。鸡肉切小块用料酒、葱姜、淀粉腌一下 。胡萝卜土豆切块。
做法 高汤在不粘小锅中煮至℡☎联系:热,倒入咖喱粉或咖喱酱,一边用匙羹不断搅拌均匀,一边用中火慢慢煮开。在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶,两茶匙红糖,半匙黑胡椒粒,以及少许料酒,继续煮(中小火煮十五分钟以上)。
咖喱粉 10g 洋葱 150g 西红柿 100g 苹果 100g 土豆 50g 大蒜 2瓣 白糖 适量 盐 适量 蜂蜜 适量 步骤 1 西红柿开水中烫一下,剥皮;苹果去皮去果核,土豆去皮。步骤 2 洋葱,西红柿,苹果,土豆分别切丁,蒜切沫。
咖喱块1盒、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、牛肉1块、玉米粒20g、青豌豆25g、鸡汁3g、水淀粉2g。 *** :首先我们需要准备好所有的食材,胡萝卜、土豆、洋葱、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱块。
材料 材料A:2大匙,咖哩粉1大匙,水1杯,盐1小匙,香油1/3大匙,糖1/2大匙,材料B:1/3大匙,水1大匙 做法 (1)将水煮沸加入材料A用小火煮至收干约成半杯量。(2)加入材料B芶芡,不用太浓,适量即可。
准备食材:鸡肉、咖喱块50克、牛奶80ml、土豆1个、胡萝卜适量、西蓝花适量。鸡肉切小块用料酒、葱姜、淀粉腌一下 。胡萝卜土豆切块。
咖喱粉的做法:姜黄300克,白胡椒65克,小茴香35克,桂皮40克,姜片10克,大料20克,花椒10克,辣椒20克(辣椒用量可根据个人口味加减或不用,不用的话用20克香菜籽),用以上8种原料磨粉拌匀即成。
准备以上配方中的所有材料。把辅料中的姜黄粉,香菜籽,小回香,黑、胡大椒粉,粘米粉,丁香,八角,白豆蔻,桂皮,香茅草,干辣椒,孜然粉都放入料理机里磨成细腻的粉。
1、 *** temper酱红绿辣椒切碎,大蒜切片。锅中加入4-5汤匙植物油,加入4-5片咖喱叶、5茶匙黑芥末籽。随后放入切好的大蒜和辣椒,炒制5分钟。此时倒出一半,待用。
2、之一步:把鲈鱼宰杀,去皮、去刺,然后把鱼肉切成条状,用凉水冲洗,把血水和腥味去掉。然后码上盐、味精等调料,稍待几分钟。 第二步:把青红椒洗净切成条状,洋葱也切成条,备用。
3、咖喱鱼(Fish Curry):在印度,咖喱鱼是非常受欢迎的一道菜。鱼肉和香料一起煮,使其味道更加浓郁。通常,咖喱鱼会加入椰浆、姜和蒜等香料来烹制。
4、咖喱鱼的做法步骤:1 1先将黑鱼肉片成片,洗净。咖喱鱼的做法步骤:2 2加入姜丝、料酒和生粉,抓匀后备用。咖喱鱼的做法步骤:3 3鱼骨剁成小块备用。咖喱鱼的做法步骤:4 4金针菇洗净备用。
5、烤鱼:将鱼洗净后,撒上盐和胡椒粉,涂上油,放在烤盘上烤10-15分钟,或直到鱼肉变熟。酱烤鱼:先用酱汁腌渍鱼片,再烤至金黄色,酱汁和鱼片的口感和味道相互融合。
6、咖喱樱桃 材料:田鸡12两,西芹、甘笋各少许,洋葱1个,蒜肉、干葱各少许,咖喱粉约11/2茶匙。 调味:盐3/4茶匙,生抽1茶匙,淡奶约1/2杯。 做法: (一)将西芹、干葱、红甘笋去皮切薄片,洋葱1/4个去皮切条,其余留下另用。
1、你好。三文鱼头更好吃的做法是粤菜里的啫啫煲。买来三文鱼头清洗干净,从鱼头中间剖开,撒点盐、白胡椒粉、抓匀,加葱姜花椒水、料酒去腥,芹菜洋葱增香,腌制15分钟。
2、三文鱼头做成椒盐的好吃。材料准备:三文鱼头一份、椒盐粉适量、粟粉适量、油等等。先将鱼头干净,在鱼头两边均匀撒上椒盐。然后都系两边扑少少粟粉,一阵气炸时就会更易烂。然后等大约半个钟,鱼头可以腌得入味。
3、做法:(1)准备食材。三文鱼头、蒜头、香葱、生姜、高汤等。(2)三文鱼头解冻,洗净去鱼鳃,切块放盐、油、料酒、鸡粉、生抽、鱼露腌制十分钟。(3)利用鱼头腌制的时间,剥蒜、生姜洗净切片、香葱切好备用。
4、准备好三文鱼头,用开水焯水后控干备用。 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香 加入红烧汁、生抽、白胡椒粉、糖、盐、清水,搅拌均匀。 待红烧汁煮开后,放入三文鱼头,转中小火,盖上锅盖焖煮5分钟左右。
1、咖喱鱼头的做法详细步骤:鱼头放上柠檬片去腥,锅上气后蒸5分钟。坐锅点火放入黄油变化。下洋葱块炒香变软,倒入蒜片、姜片炒香。倒入咖喱酱、放入黑胡椒炒开颜色。倒入青红椒、小西红柿、柠檬片。
2、待铲出香辣味时,再加入剩余的味料及虾糕拌匀煮滚便可;用钢盆盛起,生油封面备用。注:咖喱汁如不用生油封面,露空过长便会变黑。
3、咖喱鱼头。咖喱鱼头是新加坡独有的菜式,是文化大熔炉的缩影。它融合了南印度典型的咖喱香料,是华族的一道美食。咖椰吐司。这道新加坡式的烤三明治可作为早餐,也可当下午茶享用。
4、师傅将鱼头先腌制好,加鸡粉用菜油炸鱼头十分钟,炸制香酥。埋鲍汁煮3分钟,让鱼头吸收鲍鱼的香味。可吃到两种口味:表皮是鲍汁味,里面却是鱼的鲜味。