蛋糕怎么做好吃,蒸黑米蛋糕的家常做法(黑米蒸蛋糕最简单的做法)
蛋糕怎么做好吃,蒸黑米蛋糕的家常做法(黑米蒸蛋糕最简单的做法)
1、食材：黑米120g，鸡蛋3个，牛奶20g，葡萄干适量，细砂糖30g，植物油15g。鸡蛋提前分离。蛋黄、黑米、色拉油、牛奶放入料理机搅打成细腻的米糊。搅打好的米糊放入大碗里。
黑米糕的做法松软又好吃：主料：黑米100克、牛奶180只、面粉70克。辅料：白糖30克、酵母粉2克。步骤：将黑米称量好清洗干净。加入牛奶浸泡20分钟左右。将黑米牛奶放入料理机打碎成米糊状。称量好面粉白糖酵母。
黑米糕的做法 黑米洗净浸泡12小时。浸泡好的黑米放入料理机中。搅拌机中加入适量油和鸡蛋。打成细腻的糊糊。蛋清在无油无水的容器中，分三次加入白糖，打至硬性发泡。
黑米糕的做法 首先我们就要把材料都准备好，先将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，在浸泡之前更好可以预先浸泡一下，让黑米充分吸收水分，这样让浸泡的时间减少，方便我们给好的把黑米煮软。
怎样做黑米糕又软又松：港式点心黑米糕 材料 ：黑米适量，白糖适量，炼乳适量，莲子、枸杞适量。做法 ：黑米泡一夜，加水放电饭锅里煮成干饭。莲子煮熟。枸杞泡发。趁黑米饭还热，加白糖，炼乳搅拌。
黑米糕的做法如下：首先准备材料：黑米2小碗，红豆沙心或者黑芝麻心（汤圆心那种），莲子（花生）少许，白芝麻，锡箔纸。黑米洗净泡过夜，隔天和白芝麻少许糖在电饭锅里煮熟。
豆沙黑米糕 黑糯米浸制方式同上。豆沙制法：红豆洗净加入适量清水，用大火煮腍，放入搅拌机打成红豆浆，倒入滤网挤出水份，形成脱水红豆蓉，加入砂糖，小火炒成糊状便成豆沙。
1、黑米气氛蛋糕具体做法 1，我们先把蛋清蛋黄分开，依旧要注意蛋清容器要无油无水，我们要用打发好的蛋清让黑米蛋糕松软。2，我们平时煮粥时，黑米比起其他的米，要煮的时间长。所以我们要提前浸泡，这样可以减少熬煮时间。
2、、准备好所有原料，称重好重量，黑香米粉我是超市直接买的，有条件的自己打粉，打出来的比超市买的更细腻。首先 *** 蛋黄糊：干净无水的盆里，加入细砂糖、玉米油、牛奶，用手动打蛋器充分乳化均匀。
3、蛋清加少量白醋去腥，一次或分两次加入白糖，打至硬性发泡，有小尖头。取1/3打发的蛋清，与黑米糊翻拌均匀。再把黑米糊倒入蛋清中，翻拌均匀。把拌好的蛋糕糊倒进模具中，震出大气泡，放入蒸锅中。
4、食材：黑米120g，鸡蛋3个，牛奶20g，葡萄干适量，细砂糖30g，植物油15g。鸡蛋提前分离。蛋黄、黑米、色拉油、牛奶放入料理机搅打成细腻的米糊。搅打好的米糊放入大碗里。
5、黑米蒸蛋糕的做法 黑米洗净，提前浸泡半天以上。建议提前一晚，让黑米充分吸水膨胀。蛋黄蛋清分离。泡好之后控干水分，倒入搅拌机中。加入玉米油和蛋黄，混入牛奶。
1、加入柠檬屑，再次打匀。低粉、玉米粉、黑米粉，糖 33g，泡打粉，盐，混合过筛。将过筛后的粉类与蛋液混合。拌匀。加入剩余的2/3果干，拌至无干粉状态。1倒入模具中。8分满。1表面撒上酥粒。
2、做法：牛奶、鸡蛋，用打蛋器搅打至乳化有大气泡出现。黑米蛋糕粉倒入蛋液中，搅拌均匀至无干粉状，快速搅打至提起打蛋器面糊滴落可以画出纹路且不会马上消失的状态。沿刮刀倒入食用油，一起翻拌均匀倒入模具中。
3、紫红薯栗子生日蛋糕食物：紫红薯150克、糯米粉100克、牛乳30mL、白糖20克、削皮栗子150克、牛乳100mL 作法：紫红薯切成块，倒入锅里，煮熟，取出捣烂成紫薯泥。
4、具体步骤：① 黑米粉中加入泡打粉和食用小苏打粉搅和均匀。② 1个橙子放入搅拌机内，打成汁儿。③ 在粉中加入1个鸡蛋再倒入橙汁，搅拌至无颗粒状态。④ 将糊糊倒入模具，放入预热好的烤箱内，180度15分钟就ok。
5、黑米粉 100g 低筋面粉 33g 白砂糖 100g 牛奶 70g 辅料 油 50g 步骤 鸡蛋从冰箱取出，分蛋。蛋白继续放冰箱冷藏。
1、首先准备好要用他的所有食材，如下图所示。小贴士：35克的黑米，30克的牛奶，两枚鸡蛋，15克玉米油，8克的糖。
2、将打发好的蛋白分两次加入黑米糊中，采用切拌、翻拌的手法快速拌匀。拌入的时间越短越好，并且不要用力搅拌，也不要打圈搅拌，轻轻翻拌均匀即可，不然容易消泡，黑米糕就没有办法蒸开了。倒入6寸蛋糕模具中，约七分满。
3、黑米气氛蛋糕具体做法 1，我们先把蛋清蛋黄分开，依旧要注意蛋清容器要无油无水，我们要用打发好的蛋清让黑米蛋糕松软。2，我们平时煮粥时，黑米比起其他的米，要煮的时间长。所以我们要提前浸泡，这样可以减少熬煮时间。
