1、徐家火腿。河南商丘更具传统的特产之一。有着悠久的历史,据记载,徐家火腿距今已有三百多年的历史了,徐家火腿代代相传,久盛不衰。安平煸炒鸡。
天兰莲花糕是一种传统的甜点,它由糯米粉和莲花籽粉制成,再加上纯净的水和白糖,经过蒸制后成品呈现出柔软的口感和独特的莲香味。天兰莲花糕是商丘的特色糕点之一,非常适合送给亲朋好友。
商丘的土特产有丰庄枣干、永城辣椒、任湖狗肉、永城酥梨、薛湖牛肉水煎包等。丰庄枣干。
商丘特产有:哨子汤、商丘剪纸、魏庄麻糖、胡芹、裴桥西瓜等。哨子汤 哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。
商丘必买十大特产有:胡芹、商丘金笋、永城辣椒、虞城乔藕、宁陵金顶谢花酥梨、张弓酒、陈店麻花、民权葡萄酒、民权细毛羊、惠楼山药。胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之一,又名“归芹”。
马头狗肉 马头镇位于夏邑西南商丘东南马头狗肉不但味道鲜美,而且具有很高的药用价值,它有安五脏壮阴阳益气力暖腰膝补血脉之功能另外食狗血狗心狗肾狗鞭等都有独特的滋补效果马头狗肉,是选健壮活。
秋水湖河蟹是河南商丘有名的水产品特产之一,这种河蟹因产自秋水湖而得名秋水湖河蟹。秋水湖河蟹的特点是纯天然、原生态,这种河蟹从不使用饲料喂养,产出的河蟹个头大、鲜香味美。
徐家火腿。河南商丘更具传统的特产之一。有着悠久的历史,据记载,徐家火腿距今已有三百多年的历史了,徐家火腿代代相传,久盛不衰。安平煸炒鸡。
天兰莲花糕是一种传统的甜点,它由糯米粉和莲花籽粉制成,再加上纯净的水和白糖,经过蒸制后成品呈现出柔软的口感和独特的莲香味。天兰莲花糕是商丘的特色糕点之一,非常适合送给亲朋好友。
商丘必买十大特产有:胡芹、商丘金笋、永城辣椒、虞城乔藕、宁陵金顶谢花酥梨、张弓酒、陈店麻花、民权葡萄酒、民权细毛羊、惠楼山药。胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之一,又名“归芹”。
宁陵杠子馍是宁陵县东街久享盛誉的食品。杠子馍味道纯正,软硬适口,色泽漂亮,火候讲究。这种馍用开水一泡,暄如蛋糕,用汤匙一压即成糊状,酷似牛乳加糖,可代替牛奶喂小孩,故又称“牛奶馍”。
商丘特产有:哨子汤、商丘剪纸、魏庄麻糖、胡芹、裴桥西瓜等。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。焦咯炸。