土豆和茄子有什么经典的做法吗 (孩子吃的地三鲜做法)
土豆和茄子有什么经典的做法吗 (孩子吃的地三鲜做法)
（1）准备三个土豆、三个茄子、5瓣大蒜和3段葱叶。（2）将土豆和茄子去皮切小块，大蒜和葱叶切碎。（3）热锅凉油放入大蒜爆香。（4）放入土豆块炒至没有白心。（5）放入茄子块、味极鲜和盐。（6）翻炒至茄子变软。
地三鲜 主要食材：土豆，茄子，青椒 调味料：红薯淀粉( 炸茄子用 )，蒜末，葱花，生抽，老抽，蚝油，糖，玉米淀粉，水。 茄子，土豆，青椒切块，茄子加入红薯淀粉拌匀，淀粉包裹住茄子块。
地三鲜是一道经典的东北菜，所用食材就是土豆、茄子、青椒这三种，有的人不吃辣也会用四季豆来代替青椒，但是吃起来还是没有青椒、土豆、茄子这种组合好吃。
【食材】土豆，茄子，青椒，大蒜，生抽，老抽，盐，白糖，水淀粉 【做法】备好食材。
地三鲜是一道具有浓郁地方特色的东北菜，享有盛誉，深受人们的喜爱。这道菜的主要食材是三种地里时令新鲜的蔬菜：茄子、土豆和青椒。茄子口感细腻，经过烹饪后，能够吸收丰富的调味料。土豆淀粉含量高，烹饪后口感醇厚。
今天我给大家分享一下东北名菜地三鲜的做法。地三鲜的做法准备食材：土豆、茄子、青椒，蚝油、生抽、盐、糖、食用油、鸡精、淀粉，葱姜蒜末。土豆洗净去皮，切滚刀块，浸泡在水中。茄子洗净，切成滚刀块，浸泡在盐水中。
地三鲜中的“三鲜”指茄子、土豆和青椒。茄子 茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
二，上汤西蓝花。食物：西蓝花，红萝卜，松花蛋，心灵鸡汤，盐。作法：更先提前准备一棵西蓝花，把他裁成小花，放入面盆中，添加一勺盐，再放入清水，泡10分钟左右以后，再把他完全冲干净。
毛豆炒肉丝 毛豆是夏天里特有的蔬菜，过了这段时间就变老了，而且 蛋白含量高，口感鲜嫩 ，很多孩子喜欢哦，大热天的，一定不要给孩子错过了哦。
夏天的小河虾是最肥美的，炒的酥酥的，一口一个嘎嘣脆香，根本停不下来，简直就是下饭神菜，没胃口的你还不快做一盘尝尝，做法很简单。
推荐5道家常菜，孩子爱吃不挑食，猛长个。这几道菜都是“长高菜”，营养均衡合理搭配，孩子喜欢吃，快来看看吧。
超快手，6款宝宝家常下饭菜营养好吃 茭白炒肉；什锦斤炒虾仁；豆芽炒牛肉；西兰花炒鸡胸肉；蒜香黄油脆皮鸡；番茄炒菜花。
西兰花炒虾仁；年糕鸡翅煲；青椒炒肉丝；菜花炒肉；胡萝卜炒牛肉；白菜豆腐煲。
超好吃6款宝宝家常下饭菜拯救饭渣宝宝 洋葱炒牛肉；芹菜腐竹炒肉片；葱油焖鸡腿；鱼香肉丝；口蘑酿虾滑，三丝蔬菜包。
款宝宝下饭菜做法合集 荷兰豆炒虾仁、土豆香菇滑鸡、西兰花炒香菇、番茄炒花椰菜。海鲜菇炒丝瓜、什锦玉米粒。荷兰豆炒虾仁 食材；木耳、鲜虾、胡萝卜、海鲜菇、荷兰豆。
1、有些南方的朋友可能就不太了解，但是对于北方人来讲，尤其是东北人就会非常的熟悉了。因为地三鲜是一种非常有特色的一道东北传统家常菜。这道菜里面的食材是茄子，土豆还有青椒。鲜浓的味道可以飘整个屋子。
2、一，豌豆。豌豆是一道营养成分非常高的食品类，它所含的蛋白占25%上下，膳食纤维占45%，并且含有营养元素和各种多种矿物质，有助于人体骨骼和大脑发育。
3、苜蓿苜蓿又叫金花菜， 营养成分非常高，带有多种营养元素、矿物，在其中维生素K1的含量在蔬菜水果总排名之一，维C达到118mg，是橘子的4倍。钙含量更高一些，做到718mg，是牛奶的7倍多，如果可以碰到，一定要多吃。
