十种好吃的淡水鱼(家常菜该买什么鱼好吃呢)
十种好吃的淡水鱼(家常菜该买什么鱼好吃呢)
鲈鱼。鲈鱼是比较常见的鱼，只有一根主刺基本没有小刺。鲈鱼肉质比较鲜美，做法也有很多。 *** 鱼不管是头还是身上肉质都挺不错的，在冷冻柜中经常有，做法和鲈鱼比较类似，自然一点就可以做的很好。
1、鳕鱼。鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国家都的主要食用鱼类。
2、龙利鱼龙利鱼，又叫塔西鱼、皇帝鱼，是水产中较为高端的食材。其肉质鲜嫩，口感爽滑。龙利鱼的刺较少，鱼刺较软，鱼肉特别好分离，因此特别适合孩子和老年人食用。
3、鲈鱼鲈鱼是中国最为出名的四种淡水鱼中的一种，鲈鱼的营养价值丰富，尤其是适合炖汤，味道极其的鲜美。鲫鱼鲫鱼是日常生活中非常常见的一种淡水鱼，我国各个地方的水域都有，鲫鱼的营养价值非常丰富。
4、好吃的鱼推荐如下：河豚：河豚的种类有很多，有的种类生活在淡水中，有的生活在海洋当中。在民间一直流传着“拼死吃河豚”的说法，这也恰好代表着河豚是多么的美味。
5、吃过更好吃的鱼，应该是马友鱼，也是在一个非常偶然的机会下吃到了这种鱼。马友鱼是一种脂肪含量比较多的名贵鱼类，全世界只有中国才有，它主要生长在中国的沿海，在中国南方分布的数量比较多。
淡水鱼中真鲈科的桂鱼、鲈鱼，鲶形目的鲶鱼、黄腊丁、鮰鱼，合鳃科的鳝鱼都是刺相对较少的鱼。另外，虹鳟鱼、黑鱼、罗非鱼、大马哈鱼、鲟鳇鱼也都是没有什么“小飞刺”的淡水鱼。
个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病？元元生活小知识 2023-12-04 · 超过41用户采纳过TA的回答 关注 我推荐的刺少好吃的鱼有鲳鱼、多宝鱼、龙利鱼、石斑鱼等。
三文鱼 三文鱼是一种分布在大西洋和太平洋，以及北冰洋等水域的海产鱼类，属于深海鱼类，三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，三文鱼肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴。
1、清蒸好吃的鱼有：草鱼、金鲳鱼、鲈鱼、鲅鱼、鲇鱼。草鱼 草鱼是一种适合清蒸的白肉鱼，肉质细嫩，营养丰富。在清蒸前可以将草鱼表面切几刀，方便入味。金鲳鱼 金鲳鱼也是清蒸美食中的佳品。它的肉质鲜嫩，细腻多汁。
2、因此，花鲢也是吃鱼火锅时的一个不错的选择。梭边鱼，又称钳鱼，是北美鲶鱼的一种品种。它具有肉厚无刺、皮滑肉嫩、肥美味浓的特点。此外，钳鱼的营养价值也非常高，具有大鲜、大补的特点，非常适合用来做鱼火锅的主料。
3、鳝鱼也叫黄鳝，是一种体型细长的鱼类，主要生活在池塘、稻田、小河和湖泊中，鳝鱼没有鱼鳞，而且鱼刺也很少，肉嫩味美，是好吃的淡水鱼之一。
4、好吃的鱼有鲤鱼、鳙鱼、鲈鱼、鲳鱼、黄鱼、银鱼、带鱼、鲑鱼、鳕鱼、鳜鱼、鲫鱼等。这些鱼种的肉质都比较鲜美，口感丰富。
1、鲫鱼，比如鲫鱼豆腐汤 草鱼、青鱼 ，一般用来片鱼水煮鱼，红烧，烤鱼 鲤鱼 ，一般红烧、糖醋，贵州有特色的禾花鱼就是鲤鱼。
2、在我们生活中比较常见的淡水鱼有草鱼、巴沙鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鳝、杜文鱼、鳙鱼、青鱼、黑鱼、鲢鱼、白鳝、鳜鱼、鲶鱼、鲟鱼、银鱼、鲱鱼、棒花鱼、条鱼、麦穗鱼、三角鲂、鲈鱼、赤眼鳟等等。
3、淡水鱼能吃的有49种，主要分布如下：东南区：鲮鱼、卷口鱼、中华鲅鱼、东坡鱼、花鳅鱼、腊光长鳅、沙鳅、扁头平鳅、爬岩鳅、平鳍鳅、小吻鱼、长鳍鳍鲇、胡子鲇、鳗鲡、黄鳝、斗鱼、攀鲈等。
4、常见的食用淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼、黑鱼等。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。
