今天阿莫来给大家分享一些关于南瓜怎么蒸馒头好怎样用南瓜和面蒸馒头方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。室温待发到2-3倍大,戳小洞不回缩即可。
2、南瓜馒头的 *** 步骤:南瓜切块,切去外皮挖掉瓜瓤,切成薄片,放在盘子里,入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥,南瓜泥凉透备用,这时用秤称好南瓜泥的重量。
3、步骤:将蒸好的南瓜压成泥备用。取60克清水溶化酵母。将化开的酵母倒入面粉中。接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。搅成絮状。揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团擀成长方形面片。
4、南瓜馒头的做法我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
5、南瓜花样馒头如下:食材清单:南瓜200克面粉400克酵母4克红豆数粒烹饪步骤1南瓜去皮去瓤,洗净切片,℡☎联系:波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。
南瓜馒头的做法我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
松软南瓜馒头的做法步骤南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
南瓜上锅蒸熟,冷却备用。不同的南瓜水份不同,很面的那种南瓜水份就很少,我用的是这种黄皮的长南瓜,超市里切段卖的那种,特意去网上找了一张图片来,就是这样纸滴。
将蒸好的南瓜压成泥备用。取60克清水溶化酵母。将化开的酵母倒入面粉中。接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。搅成絮状。揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团擀成长方形面片。
1、南瓜馒头的做法我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。
2、南瓜馒头:万圣节的中式点心的做法步骤主料南瓜去皮切薄片,放在碗里,在高压锅里蒸熟(煮饭的时间就足够了)取出后用勺子碾成泥,晾成℡☎联系:温。在南瓜泥里加入10克糖加5克酵母,拌匀。
3、做馒头的面团要比做花卷的稍℡☎联系:硬点才好。可以直接用℡☎联系:波打熟南瓜泥,那样比较干一些。
4、泡打粉一捏松软南瓜馒头的做法步骤南瓜切片蒸熟压泥,凉温放酵母白糖泡打粉搅匀。放白面揉光滑面发到5倍大,切剂子整形,凉水上锅蒸。
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