蒸馒头的屉布放时间长了,出现霉斑,该如何清洗(蒸馒头用纱布没有洗怎么办)
蒸馒头的屉布放时间长了,出现霉斑,该如何清洗(蒸馒头用纱布没有洗怎么办)
1、之一点清洗的时候一定要使用温水，有条件的话把蒸笼浸入水中进行煮一下。放入清洗剂。使用清洗刷逐片刷洗。第二点清洗多个蒸笼，没必要次次换水，一般全体清洗完成再换水，中途可以增加清洗剂。
用手多搓洗几遍，又或者用小刀刮一下。先将纱布放洗洁精，反复搓揉，再放在水里清洗，将毛絮清洗干净，然后在洗碗。
笼布用过后要洗净，不要留下面屑，使用前用水湿透。 如用铝制蒸格，可不用笼布，可先将笼篦洗净擦干，稍涂些食油，放上馒头，熟后很易取出。
用84消毒液清洗或换新。笼屉布发霉可以用84消毒液兑适量水然后将笼屉布放在溶液中浸泡一段时间，之后漂洗干净，放在阴凉、通风处晾干即可。发霉严重可以考虑丢掉换新的。
笼布用过后要洗净，不要留下面屑，使用前用水湿透。如用铝制蒸格，可不用笼布，可先将笼篦洗净擦干，稍涂些食油，放上馒头，熟后很易取出。
把黏上面筋的纱布淋湿后放到蒸锅里，蒸锅中放水后加热，等上来蒸汽后再加热几分钟关火。趁热拿出纱布，轻轻抖动，面筋就会掉了，最后在清水里清洗一下晾干即可。面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。
为我们人体提供每天必须的能量，因为蛋白质难溶于水，聚集成团粘留在纱布上，而淀粉不然，颜色为白色能溶于水且分子量较小，故洗出白浆。顺便说一下，我们平时吃的“面筋”，就是面粉中的蛋白质。
口胶深陷于布缝之中，反而不好处理。去掉香口胶的 *** 是先在污渍处的反面贴上冰 块，使黏到香口胶的地方被凝固，然后才用手剥掉，留下来的些少痕迹可以用四氯化 碳或松节油，或指甲油除光液浸泡一会儿，然后用指尖揉擦。
用荷叶垫着用荷叶来代替纱布蒸馒头也是一个非常好的 *** 。既不粘锅，又有种荷叶的香味。荷叶需要用清水浸泡，擦干净。
可以用毛刷子沾点熟的食用油，然后均匀的抹在蒸屉上，其实这种做法是最简单的，如果说家里没有毛刷子，那么么也可以选用厨房用纸蘸着熟的食用油均匀的涂抹在蒸屉上。
你可以用刷子蘸些煮熟的食用油，然后均匀地涂在蒸笼上。事实上，这种 *** 是最简单的。如果家里没有刷子，那么也可以选择厨房用纸蘸熟的食用油均匀涂抹在蒸笼上。
在蒸馒头的时候，众所周知是需要放入一些纱布的，但有一些人可能没有及时的准备纱布，大家其实可以选择用口罩直接的放在蒸笼当中，这样也是能够减少粘连的现象。
笼布选择：选厚棉布作笼布，避免馒头粘布。确保笼布干净整洁，不影响口感。 笼布湿润：掌握笼布湿度是蒸馒头关键。适当打湿笼布防粘，但过湿笼布会导致馒头泡湿，影响口感。
还可以购买硅胶垫来替代蒸布，这样就可以避免馒头粘在纱布上。一般来说，在外面很多食品店中，就是用硅胶垫来代替蒸布的，而且比蒸布要卫生一些。
往隔网上铺纱布的时候，纱布不要拧太干，含着点儿水为好，如果出锅的时候粘纱布，把面板擦拭干净，把笼屉倒扣在面板上，拿走笼屉，露出纱布，均匀的淋少许清水，纱布就很容易取下来。
